1 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
2 łyżki kakao w proszku
3/4 łyżki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
100 gram czekolady deserowej (np. Wedla)
3/4 szklanki mleka
80 g miękkiego masła
1 jajko
Mieszaj do połączenia.
Dodaj kawałki czekolady posiekane w małą kosteczkę i ponownie zamieszaj.
W drugiej misce ubij: jajka, masło i mleko.
Następnie, za pomocą łyżki lub łopatki drewniane, wymieszaj zawartość z dwóch misek do momentu, kiedy wszystko jest zwilżone.
Piec przez 20-25 minut. w 180*C
Rewelacyjne! Akurat 25 minut było jak najbardziej OK. Zrobiłam z podwójnej porcji i dałam zarówno masła, jak i olej, ale jestem zdania, że masło daje ten szczególny aromat.
Potwierdzam - pyszne i szybkie, przy małym nakładzie pracy. W moim wykonaniu powstało 12 sztuk. Dzięki, dzięki :)
Wyjątkowo apetyczne zdjęcie :D
Niestety bez rewelacji. Trzymałam się zgodnie przepisu, muffinki zwarte, suche na plus przemawiają tylko kawałeczki czekolady. Nie mniej dziękuję za przepis
Dla mnie i mojej rodzinki PYSZNE :)