You are here:
Main page
/
Recipes
/
Rogaliki drożdżowe Gosi - Bez jajek i cukru
Rogaliki drożdżowe Gosi - Bez jajek i cukru
6.9k
16
0
Difficulty level
Average
Ingredients:
Składniki:
1 kg mąki (niecały)
4 dag drożdży
1 i 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
2 kostki masła
3 krople olejku waniliowego
2 szczypty soli
cukier puder do posypania
dżem jabłkowo-malinowy (domowej roboty)
jajko do posmarowania
Prepare instructions:
Mąkę i masło rozkruszyć z drożdżami, posiekać. Dodać śmietanę i zagnieść ciasto (ciasto jest bardzo suche i trudne do zagniatania). Zagniecione ciasto włożyć do garnka z zimna wodą. Wyjąć gdy wypłynie na wierzch. Wałkować, kroić w średniej wielkości kwadraty, na środek kłaść dżem lub marmoladę i zawijać jak rogaliki. Układać na blasze. Po wierzchu smarować roztrzepanym jajkiem. Piec w piekarniku na złoty kolor (ok. 20 min. w 200 st. C).
Po upieczeniu i ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".