Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Roladki schabowe z szynką i jajkiem w sosie chrzanowym

Roladki schabowe z szynką i jajkiem w sosie chrzanowym

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 plastry schabu
4 jajka
8 plasterków wędzonej szynki
4 łyżki chrzanu ze słoika(u mnie świeżo startego)
4 łyżki śmietany 18%
2 łyżki mąki
ząbek czosnku
2 szklanki bulionu
sól
pieprz

Prepare instructions:

Znakomity pomysł na obiad, schab z jajkiem i do tego aksamitny sos chrzanowy, polecam...

Schab nacieramy rozgniecionym czosnkiem, solą i pieprzem, odstawiamy do lodówki na 30min.

W tym czasie gotujemy jajka ok 8min, studzimy obieramy ze skorupek.

Plastry rozbijamy tłuczkiem, na każdy kładziemy po dwa plasterki szynki, jajko, zwijamy w roladkę, owijamy nitką lub spinamy wykałaczką.

Na teflonowej patelni obsmażamy roladki z każdej strony, zalewamy bulionem, dusimy ok 30min.

Dodajemy chrzan, chwilę dusimy.

Śmietanę, mąkę dokładnie łączymy z odrobiną wody, dolewamy do sosu.

Chwilę dusimy aż zgęstnieje.

Sos przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Możemy wcisnąć trochę soku z cytryny.

Ja podałam z ziemniakami i surówką z kapusty pekińskiej. Bardzo dobrze smakuje z kiszonym ogórkiem.

SMACZNEGO.

Author: Barb82 2013-01-09

Roladki schabowe z szynką i jajkiem w sosie chrzanowym

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Eggs in the lead role Cuisines of nations Meat Pork Easter
Tags:	chrzanowy jajko roladki schab schabowe sos szynka more tags

View all comments (2)

Ula034 (2013-01-12 17:40)

wygladaja super

Kluko (2013-01-13 18:35)

Ta roladka dziwnie na mnie patrzy... ;) Musi być pyszna:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

rolada schabowa kaha87ha

By Barb82, Roladki schabowe z salami i mozzarellą w sosie pomidorowym

Roladki schabowe z salami i mozzarellą w sosie pomidorowym Barb82

Gniazdka przepiórcze Wkn

Jaja po szkocku pszczolkaksc

By basiak55, Rolada schabowa nadziewana kiełbasą

Rolada schabowa nadziewana kiełbasą basiak55

Smazony ryz z szynka Khao Phad Mou Ham tineczka

Schab w jabłkach i winogronach eNka

Schab w galarecie wiola333

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".