Można usmażyć w głębokim tłuszczu,na patelni:) potem odsączyć na kuchennym ręczniku.
bardzo ciekawy przepis. Chcę go wypróbować na święta. Mam nadzieję, że zasmakuje. Pozdrawiam!
a co robisz, żeby się nie rozpadła ta rybka? bo rybka to się lubi rozpaść ;)
Ta ryba się nie rozpadnie,bo jest smażona w frytownicy :)usmażyłam ją na chrupiąco.
fajny pomysł ale nie bardzo rozumiem jak zwijać filet karpia? pokroić go żeby wyszły małe roladki?
Filet z karpia jest szeroki ,musi być be ości,kroisz go na pół z długości a potem znów na pól z szerokości w sumie wychodza ci 4 roladki :)
dzięki :-) teraz zrozumiałam i napewno spróbuję. Pozdrawiam
Ryba wspaniała, polecam nie tylko na Wigilię..pozdrawiam
Na pewno zrobie na swieta. Rozumiem ze poleca pani filet z karpia? Nie znam sie na rybach i nie wiem jaki wybrac zeby byl bez osci i sie nie rozpadal. I jak wszystko pokroic w paski i ulozyc na rybie i zawinac tak? Pozdrawiam
I jeszcze jedno pytanko podaje pani rybke na zimno czy przed podaniem do stolu zgrzewa pani jeszcze raz?
urszulka (2009-11-19 08:34)
ciekawy przepis ale nie mam frytkownicy ana patelni to chyba nie to samo.