1brokuł
4 jajka
8-10 paluszków surimi
oliwa z oliwek
sos paprykowo -ziołowy
dodatkowo można dodać:
1 pomidor
1/2 ogórka zielonego
1/3 papryki czerwonej
Ugotowane jajka kroimy na ćwiartki, dodajmy pokrojone w grubsze plasterki surimi oraz różyczki brokułu, doprawiamy sosem paprykowo-ziołowym (można przygotować wg przepisu na opakowaniu - ja posypuję przyprawą warzywa i polewam całość niewielką ilością oleju) mieszamy i gotowe
Inna - bogatsza w składniki wersja:
do podanych wyżej składników dodajemy pokrojonego pomidora, zielonego ogórka i kawałek papryki - wersja równie smaczna :)