Ryż ugotować na sypko. Odsączyć na sicie. Odstawić do wystygnięcia. Kukurydzę i tuńczyka (w kawałkach lub rozdrobnionego) osączyć na sicie. Pietruszkę drobno posiekać. Do dużej miski włożyć ryż. Dodać rybę i kukurydzę. Wymieszać. Połączyć z majonezem lub gęstym jogurtem. Doprawić solą i pieprzem.