ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach
jajka ugotować na twardo i drobno pokroić
pietruszke posiekać
cebulę pokroic w drobną kostkę (dobrze jest przelać ją wrzątkiem na sitku, nie jest wtedy taka ostra)
wszystkie składniki wymieszać, doprawić piepieprzem i połączyć z majonezem. odstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
SMACZNEGO !!!
Uwaga do tej sałatki nie dodajemy soli, ser jest wystarczająco słony.