You are here:
Main page
/
Recipes
/
Sernik gotowany dla początkujących
Sernik gotowany dla początkujących
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 kg białego sera półtłustego (może być mielony do sernika) 1 masło roślinne lub zwykłe 3 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 budyń lub kisiel zapach arakowy lub rumowy (niekoniecznie) bakalie: rodzynki, ewentualnie - orzechy, skórka pomarańczowa opakowanie biszkoptów (można z nich zrezygnować)
Prepare instructions:
Biszkoptami wyłożyć dno tortownicy. W garnku rozpuścić masło z cukrem. Jeżeli nie kupiliśmy już zmielonego sera, to trzeba go będzie zmielić. Do sera dodać przestudzone masło z cukrem, jajka, mąkę ziemniaczaną, budyń i zapach i dobrze zmiksować. Dodać bakalie i wymieszać. Masę przełożyć do garnka i mieszając zagotować. Gotować przez 5 minut, ale nie dłużej, cały czas mieszając. Gorącą masę wylać na biszkopty. Ostudzić. Gotowe ciasto przechowywać w lodówce.
Ten pierwszy w mojej karierze sernik przygotowywałam w czasach, kiedy dopiero uczyłam się gotować i nie dysponowałam piekarnikiem.
UWAGA: Kolor budyniu, czy kisielu ma wpływ na kolor sernika!
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".