Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik z bezą i kokosem

Sernik z bezą i kokosem

9.4k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Ciasto:

1,5 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki cukru (drobnego)
15 dkg margaryny
4 żółtka
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/2 aromatu cytrynowego

Masa serowa:

1 kg boałego sere trzykrotnie mielonego
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
4 jajka
3 budynie cytrynowe
szczypta soli
szczypta sody pczyszczonej
aromat cytrynowy

Ponadto jeszcze:

4 białka
1/2 szklanki cukru
1/2 paczki (małej) wiórków kokosowych

Prepare instructions:

Przygotowanie:
Składniki ciasta połączyć i zagnieść ciasto.Włozyc do lodówki na ok.1 godzinę.
Ciasto wyjąć z lodówki i wyłozyć na blaszkę,a następnie podpiec w piekarniku przez ok.10 minut w temperaturze 175 stopni.
Ser utrzeć z pozostałymi składnikami i wylać na podpieczony spód.Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Białka ubić na sztywna piane ,dodać cukier i ubic razem.

Po tych 40 minutach wyjąć ziasto z piekarnika i rozsmarować pianę i posypać wiórkami i wstawic jeszcze raz do piekarnika na kolejne 10 minut (aż się wiórki lekko zrumienią).

Author: czekoladka145 2007-12-31

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes Christmas Christmas cakes Easter Easter cakes

View all comments (4)

Beata500 (2007-12-31 18:57)

Robiłam z bardzo podobnego przepisu.Sernik świetny.Ja zamiast sody mam w przepisie pół łyżeczki proszku o pieczenia,co jest ważne,bo nie każdy lubi sodę.Daję 2 budynie białe,smak dowolny,zależy kto jaki lubi.I jeszcze jedno.Nie zrażajcie się,bo wlewamy bardzo rzadką masę serową.Taka ma być.Polecam.

monikak41 (2008-09-26 10:13)

Witam! rowniez robie taki sernik z wlasnego przepisu, zawsze godny polecenia;) mam jednak czsami problem z pianka, oczywiscie wychodzi widoczna warstwa ale czasami jest nieco nizsza mimo icz zawsza ubijam ja na bardzo sztywno. W zwiazku z tym mam prosbe o jakies rady aby zawsze wychodzila super wysoka warstwa. pozdrawiam

czekoladka145 (2008-10-10 21:11)

Ja staram się wybierać jak największe jajka,aby białek było więcej i wylewam gdy już jestem pewna że wkrótce sernik będzie już gotowy do wyjęcia z piekarnika.

gosia86h (2010-02-04 13:47)

Serni jest rewelacyjny teraz będzie moim popisowym nr jest bardzo samczny i elegancko prezentuje sie na talerzu

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By gumcia, Sernik pieczony z galaretką Gumci

Sernik pieczony z galaretką Gumci gumcia

By kamila1234, Sernik na francuskim kruchym cieście

Sernik na francuskim kruchym cieście kamila1234

universal wyborny Misiadełko

Sernik łzy słonika kamila1234

Sernik amerykański - bez mąki anay

Sernik nowojorski Barb82

tort z płatków toma

Murzynek z serem anette3

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".