Sernik złota rosa 2

karola (2006-02-08 10:24)

3 kostki to znczy ile??bo ciasto wyglada naprawde znakomicie i chcialabym je zrobic

Wróbelek (2006-02-08 13:08)

 kostka ma 250 gram czyli do sernika daję 750g

Wróbelek (2006-02-08 13:38)

Aha, i jeszce jedno. Nie wiem jak inne tego typu serniki(z rosą, których jest tu trochę)ale ten ja go wyrobisz ma płynną konsystencję, dzięki czemu po upieczeniu jest miękki (wręcz rozpływa sięw ustach:)) A sera jak dodasz trzy kostki o wadze 200g jedna to też wyjdzie dobry.

Sweetya (2006-02-08 13:43)

Właśnie widzę na zdjęciu Wróbelku,że wygląda na mieciutki,zupełnie jak krem.Napewno wypróbuję,bo aż mi pachnie z tego zdjęcia;)))pozdrawiam

iza2 (2006-03-05 22:33)

Mam pytanko. Jaka duża ta blaszka?Chyba zrobię.....

Wróbelek (2006-03-05 22:45)

Duża blacha. Aż poszłam sprawdzić do kuchni która to, ona ma 40x25 cm.

AggusiA (2006-04-07 12:41)

Wczoraj wykonalam to pyszne ciacho:) wyszlo pyszne moze rosa nie byla do konca taka jaka powinna, ale to tylko wina piekarniak ;/ niestety starosc nieradosc:)pozdrawiam

elo (2006-05-31 16:27)

A ja kupiłam ostatnio kilogramowe wiaderko twarogu w Liderze /dosyć żadkiego/ i z pozostałą ilością składników jak w przepisie Wróbelka upiekłam ten sernik.Wyszedł jeszcze delikatniejszy i puszysty.

casiek (2006-07-11 23:46)

Ja tam sie nie znam na wypiekach , a ten sernik wyszedl mi doskonalymieciutki , pulchniutki, tylko rosy ani tyci tyci.Nic nie szkodzi i tak wszysko zniklo baaaardzo szybko i dzisiaj (nastepnego dnia) robie nastepny, moze jutro rosa sie pojawi.Aha , po raz pierwszy zagniotlam ciasto i wyszlo!!!!!!!. SWIETNY PRZEPIS-DZIEKI

Wróbelek (2006-07-12 21:34)

Cieszęsię że Serniczek tak smakuje:) Casiek, ja zazwyczaj robie ten serniczek wieczorem i po wyjęciu z piekarnika wkładam w chłodne miejsce ( u mnie to schowek-coś jakby spiżarnia, gdzie nawet latem jest chłodno) i rano jest już śliczna rosa.

alman (2006-08-12 20:12)

Wróbelku, a skąd ten wzorek na wierzchu? Skąd taka szachownica?

Wróbelek (2006-08-12 23:05)

Jak piana jest dobrze ubita to świetnie się z nią pracuje. A to co widać na zdjęciu to fale zrobione przypomocy łyżki stołowej. Takie wgłebienie jakby robione(nie wiem jak to opisać)

Kasia_W (2006-08-31 08:28)

Nie rozumiem skąd ta rosa.Czy tą pianę z białek mam wylać na ciasto i posypać cukrem czy ubić białka z cukrem ?

Wróbelek (2006-08-31 15:53)

Baiłak ubić z cukrem i na 15 minut przed końcem pieczenia wylać na ciasto.

asiaff (2006-09-05 22:16)

Zrobiłam w piątek i po odkrojeniu kawałka musiałam go schować aby utrzymał się do niedzieli.Rodzinka pełna zachwytów,teraz molestują mnie o kolejny sernik.Nie przepadam za sernikami ale ten to normalnie "niebo w gębie"

Kasia_W (2006-09-07 14:07)

Rozumiem że sera nie trzeba mielić ?

Wróbelek (2006-09-07 23:38)

Cieszę się asiaff, że smakował:) Kasiu ja miele ser dwa razy. Jak nie zmielisz to będą wyczuwalne grudki.

gabi (2006-11-12 17:33)

Ciasto wyszło pyszne, miałam tylko problem z pianką, która za bardzo wyschła i podczas krojenia brzydko się kruszyła.Ale przepis super .

olcieek (2006-11-12 18:36)

uwielbiam to ciasto ! :) kiedyś było robione u mnie w domku co tydzień, a teraz tylko na święta żeby się do niego nie przyzwyczaić ;)
polecam ten przepis 8)

Maja R. (2006-12-23 11:31)

Czy ta masa być az tak rzadka? Ja robiłam z serem z wiaderka. Proszę o pilną odpowiedź bo się na płacz mi zbiera...

Maja R. (2006-12-23 15:22)

Poprostu jestem genialna....Hahahah... Sernik wyszedł piękny... Rosa pojawiła się zaraz po lekkim ostygnięciu ciasta. Zdjęcie niewyrażne i małe bo z tel kom. ale co mi tam. Chwalę się...

Maja R. (2006-12-23 15:24)

Po prostu miało być... Oto on... 

morisek11 (2006-12-23 16:33)

Mam pytanko: miałam sera tylko 500g i sernik mam juz w piekarniku.Masa ktora wylewalam na ciasto byla strasznie rzadka,czy tak powinno byc???Odpisz szybko!Pozdrawiam!!!

olusia1 (2006-12-23 17:13)

odpowiem za autorkę masa ma być taka rzadka , a sernik pycha:)

Wróbelek (2006-12-23 19:11)

dzięki Olusiu że odpowiedziałaś za mnie. Też jestem nieźle zaganiana i nie mam czasu na zaglądanie tutaj. Dla tych co dopiero kiedyś będą piekli to tak, masa wychodzi żadka(płynna) ale może dzięki temu on wychodzi taki puszysty, mięciutki.

Maja R. (2007-01-23 15:12)

Piekłam ponownie na imieny. Dodałam mniej mleka dzięki czem ser był bardziej zwarty. Ciasto po prostu rozpływa się w ustach. Jeden z najlepszych serników na świecie.

piq (2007-02-28 09:40)

Własnie w sobotę piekłam ten sernik bo uwielbiam wszelkie serniki. Z rozpędu dodałam całe kilo sera wiec postanowiłam dodać jeszcze jedno jajko. A zamiast soku z cytryny dodałam sok z jednej pomarańczy. Wyszedł rewelacyjnie !!!!!! Ale mam pytanie do autorki - czy ten sernik powinien się studzić w piekarniku ?? Ja go wyjełam i może dlatego nie było rosy?? Ale pianka wyszła bardzo dobra. Serdecznie pozdrawiam.

Wróbelek (2007-02-28 10:50)

Cieszę się, że smakował. Sok z pomarańczy,hmm, muszę kiedyś wyprubować.
A odnośnie pytania to ja prosto po wyjęciu z piekarnika wynoszę sernik do schowka. Tam jest chłodno(a nawet wręcz zimno. I właśnie w tym chłodzie robi się sliczna rosa.

piq (2007-02-28 12:37)

Bardzo dziękuję za informację. Miłego dnia.

ANUTSCHKA (2007-03-01 12:58)

Wróbelku, a w jakiej temperaturze pieczesz serniczek?

Wróbelek (2007-03-01 13:15)

w piekarniku to będzie 180-190 stopni. Natomiast na święta mi rodzice kupili taki piekarnik, ja nie wiem jak on sięnazywa ale to takie prostokątne pudło z kablem do prądu:) A tam to nie wiem jaka jest temperatura bo nie ma możliwości ustawienia. Piekę 45 minut, wykładam pianę a potem trzymam do zrumieniania i czas  pieczenia jest wtedy różny

dxx (2007-03-08 10:18)

zrobiłam wczoraj pychota wyszło wszysto oprócz wzorków szachownicy ---pychuśny--- przyniosłam do pracy pół, bo wczoraj pół gdzieś zniknęło. super przepis pozdrowienia.

wendy55 (2007-03-16 13:46)

Sernik bardzo dobry, pięknie wygląda, złota rosa jest, mało roboty, tylko piec i jeść. Jest jedno ale...szybko znika, pychota. Wielkie dzięki dla autorki.Pozdrawiam. 

Olek (2007-04-02 12:11)

czy można do sera włożyć brzoskwinie z puszki?

dorota40 (2007-04-02 16:40)

Wróbelku sernik jest wyśmienity!Bardzo smakował mojej "wybrednej" rodzince.Złota rosa wyszła,ale takie malutkie kropki, mnie osobiście podobała się.Pozdrawiam dorota40.

Wróbelek (2007-04-03 10:15)

Drogi Olku, ja nigdy nie robiłam tego sernika z brzoskwiniami. Masa serowa jest płynna także jak do niej wrzucisz brzoskwinie to Ci napewno opadną na dno. Jeśli chcesz poeksperymentować to ew. na ciasto wyłóż brzoskwinie a potem wylej masę serową. Daj znać jak wyszło.Dorotko40, Wendy55, dxx, 35_renko bardzo się cieszę że mój serniczek zdobył Wasze uznanie i że smakował:)Pozdrawiam

Olek (2007-04-05 10:01)

Skoro na każde 25 dag sera przypada 1/3 pozostałych składników wymienionych w przepisie /wszystkie skłądniki sa na 75 dag sera/, to o tyle właśnie należy zwiększyć proporcje każdego z nich piekąc sernik z 1 kg sera, czyli dodatkowo  1 jako, 1/3 szklanki cukru itd...

Wróbelek (2007-04-05 10:45)

Dokładnie tak jak Olek mówi, dzięki. A co ciężko podzielić to na oko dodawać.

almad (2007-04-06 08:01)

Mam pytanie - budyń należy zmieszać w proszku czy najpierw ugotować budyń i dodać do masy?

makusia (2007-04-06 08:19)

almad budyń w proszku :) pozdrawiam

daniela (2007-04-06 14:22)

Sernik bardzo dobry, rosa przepiękna, upiekłam wczoraj z myślą o świętach, ale bardzo szybko znika. Wielkie dzięki i Pozdrowienia dla autorki !

Trina (2007-04-07 12:20)

Wróbelek (2007-04-07 14:26)

Może za wcześnie pianę wyłożyłaś na sernik. Piekarnik piekarnikowi nieróny. Ja teżczasem ją nakładam po 45 minutach a czasem muszę jeszcze trochę poczekać. Obserwuje, jak sernik zaczyna się rumienić to nakładam pianę.

Olek (2007-04-08 17:26)

Wróbelku - widząc naocznie konsystencję  masy serowej nie odważyłam się  jednak dodać brzoskwiń. Sernik  wizualnie /wzorek, rosa/ i smakowo rewelka.

magda77 (2007-04-11 21:18)

To jest ulubiony serniczek w naszej rodzinie i pieczemy go na każde święta i inne imprezy okolicznościowe.Na te święta też był na naszym stole,tym razem w wykonaniu teściowej.Jak zawsze niebo w gębie.Dodam jeszcze tylko,że teściowa ma swój przepis na ten sernik(nie z WŻ,podobno od znajomej) i ona zawsze dodaje
do ciasta kakao.Przyznaję,że bardzo fajnie to wyglada wizualnie

AgaK78 (2007-05-05 16:57)

Serniczek przepyszny !!! Bardzo łatwy w wykonaniu ,nawet rosa ładnie mi wyszła :-) Dziękuję za przepis i chwalę się moim dziełem :-)

Solution (2007-05-07 12:43)

Serniczek zrobiłam z ciekawości,ale nie dałam oleju gdyż mój mąż go zwyczajnie nie cierpi. :) Do ciasta dodałam kakao i cukier cynamonowy. Oczywiście wszystkim smakował,ale dla mnie jednak bliższym podniebieniu ;) pozostaje sernik czarno - biały autorstwa Wkn.

waga27 (2007-05-15 21:51)

sernik dośc szybki w wykonaniu i bardzo smaczny, najlepszy jest po 2-3 dniach od upieczenia

kamila1234 (2007-07-20 22:43)

Właśnie zrobiłam a jest wieczór,to mam nadzieję że do rana tez będzie taki ślicznusi jak Twój.Ale powiedz czy ubijasz pianę z białek na sztywno i wtedy sypiesz cukier czy też wszystko na raz i wtedy ubijasz?? Bo moja piana rosła i rosła i nie wiem dlaczego.

Wróbelek (2007-07-21 10:13)

od razu wsypuje cukier do piany i ubijam razem aż będzie sztywna.

Wróbelek (2007-07-21 10:19)

znaczy wsypuję cukier do białek i ubijam razem, sorki za bład. Patrze na Wasze zdjecia i muszę powiedzieć śliczne Wam te serniczki wychodzą i cieszę się że smakują:) A w grudniu będzie również w książce kulinarnej ten przepisik (chwalipięta jestem:)

kamila1234 (2007-08-13 16:06)

Powiedz mi jeszcze jak to zrobiłaś ,że Twoje ciasto wygląda na wierzchu tak fajnie "dachówkowo",czyli jakby warstwy zachodziły na siebie? Efekt jest super !!

Wróbelek (2007-08-22 16:51)

łyżką, tą częścią wypukłą.

kamila1234 (2007-08-22 21:45)

Dzięki,spróbuję może i mnie taki śliczny wyjdzie,bo na razie "tworzę" tylko płaskie serniki.

agab85 (2007-09-02 11:49)

Serniczek jest przepyszny!! Piekłam go dwa razy i zawsze wychodzi. Gorąco wszystkim polecam! :-)

nonka4 (2007-10-05 17:43)

Na razie stygnie,czekam na "rosę"!Jutro wstawię fotkę,Pozdrawiam!

nonka4 (2007-10-06 19:35)

Pysznnnnnne! Choć spód mi się przyjarał jak zwykle zresztą. Robiłam w okrągłej tortownicy.Pozdrawiam i dzięki.

bratka2 (2007-10-07 17:37)

boskie niebo w gębie rosa była dziękuuuuuuuję!!!!!

ruti12 (2007-10-26 22:09)

Mojej rodzince tez bardzo smakował .Rosy nie doczekalismy ,bo od razu był konsumowany .Pozdrawiam i polecam.

krysiunia (2007-11-01 19:29)

milusia69 (2007-11-01 21:35)

serniczek wyszedł wspaniale jak na pierwszy raz , smakował wszystkim.....przepis super :) gorąco polecam a autorkę milusio pozdrawiam

anioleczekk1986 (2007-11-03 14:34)

Serniczek pyszniutki:) Jami, jami:) a oto i mój serniczek z Twojego przepisu:)

c-17 (2007-12-08 11:08)

mmmmmmmiodzio!! Ja jajka do masy rozdzieliłam i ubiłam białka osobno -  dzięki temu sernik jest jeszcze bardziej puszysty:]

ANGELIKA (2007-12-12 22:58)

W jakiej temperaturze piec ciasto?? i tę rosę??

ANGELIKA (2007-12-12 23:01)

Jusz wiem i wstawilam do piekarnika teras czekam na efekt ......

malutka_megi (2007-12-12 23:41)

a wiecie skąd ta rosa wychodzi? to olej daje taki efekt pozdrawiam .

Wróbelek (2007-12-14 14:40)

Malutka_megi rosa to ten cukier z którym białka na wierzch ubijasz.

milusia69 (2007-12-23 22:17)

chciałam sie zapytac czy białka to ubić z cukrem pudrem czy normalnym cukrem ?

Wróbelek (2007-12-24 11:14)

z normalnym cukrem kryształem. To dzięki niemu potem pojawia się "rosa" na serniku

rybka_M (2007-12-27 11:48)

Upiekłam ten sernik na święta. Rosa wyszła świetna - po upieczeniu wyniosłam go do piwnicy i kropelki pojawiały się błyskawicznie. Wszystkim bardzo smakował i na stałe wejdzie do kulinarnego repertuaru. Jak mi się uda to niedługo wstawię zdjęcia.
Dzięki za super przepis.

ptysioch (2008-01-02 11:23)

Sernik super:)Upiekłam na święta. Niezwykle delikatny w smaku, po prostu pycha!!!

kalifornia26 (2008-01-07 20:31)

witam!!sernik wyszedl super,choc masa byla zadka i myslalam ze sie niezsiadzie!!Ale wszystko wyszlo dobrze!!Rosa pokazala sie po 2 godzinach!!Robilam go na imprezke ,tak ze dnia nastepnego sie niedoczekal!!dzieki za super przepis!!

mycha28 (2008-03-22 09:56)

Sernik wychodzi pyszny:-) ja do ciasta dodaję jeszcze kakao.Tylko co zrobić żeby piana po wyjęciu  z piekarnika nie opadała?

Wróbelek (2008-03-22 17:22)

cieszę się że sernik smakuje ale niestety nie wiem co zrobić żęby iana nie oadała bo przyznam szczerze że nie miałam takich problemów.

Mońcia (2008-03-23 18:17)

Pyszny,prawdziwy sernik,taki z prawdziwego zdarzenia i taki jaki najbardziej lubie czyli wilgotny.Na stałe zagości na moim stole z tym że następnym razem zrobie kruche ciasto z połowy składników aby spód był cieniutki.Nie będe też wylepiać ciastem boków blaszki-sam sernik jest tak pyszny,że szkoda zapychać się tym spodem.Piana nie opada a rosa jest naprawde złocista.Gorąco polecam ten rewelacyjny serniczek!!!

Mońcia (2008-03-24 15:23)

A tak wygląda mój serniczek:
Dziś jest jeszcze lepszy,rodzinka zachwycona.

joanna1984k (2008-04-14 10:42)

Serniczek wyglada super,ale mam pytanko-te piekne fale z piany czym robicie???

Mońcia (2008-04-14 11:23)

Joanno-Wróbelek wyjaśniała już w komentarzach,że fale robiła za pomocą zwykłej łyżki stołowej.Warunkiem jest dobrze ubita piana,wtedy można ją dowolnie formować.

Wróbelek (2008-04-16 13:51)

Ilonka (2008-06-03 08:17)

Kalówna (2008-06-03 11:32)

Ten sernik jest przepyszny. Piekłam go juz 2 razy i za każdym razem jest jeszcze lepszy.Pozdrawiam :)

monikak41 (2008-09-25 14:51)

Witam. Serik oczywiscie pycha robie go od dawna z przepisu Mamy, naprawde godny polecenia;) mam pytanie do Was co robicie ze pianka jest tak wysoka? Ja ubijam na bardzo sztywno zawsze, a ostatnio nie wyszla mi tak wysoka jak zwykle. Moze jakies rady, aby zawsze byla super wysoka:)

Sakura (2008-11-11 12:15)

Witam, bardzo chciałabym upiec ten serniczek, ale mam 1 pytanie: czy tego sera nie trzeba zmielić? Czy można wrzucić do masy, taki "normalny"? To będzie mój pierwszy serniczek, więc chciałabym być wszystkiego pewna :) Pozdrawiam

Wróbelek (2008-11-11 17:03)

ja ser mielę dwa razy.

Mońcia (2009-01-03 20:29)

To mój ulubiony sernik.Robiłam go po raz kolejny ale tym razem ciasto kruche zrobiłam tylko z połowy składników i całość bardzo na tym zyskuje.Wyłożyłam nim tylko spód blaszki-bez boczków.Smak samej masy serowej to po prostu ambrozja!!!Boski smak!!

Polin74 (2009-01-18 17:46)

Zrobilam dzis ten sernik na urodziy syna i wyszedl SUUUUUUUUUPER!!!!!!!!! Rosy wyszlo tyle ze dzieci myslaly ze zlotem polalam :))) W smaku REWELACYJNE!!! Wszyscy sie zajadali a musze dodac ze nie mieszkam w polsce i tu takich ciast nie znaja wiec dla wszystkich bylo to cos wspanialego :))) Dziekuje serdecznie za ten przepis!!!:)) Pozdrawiam. Teresa :)))

asiek74 (2009-02-01 22:00)

Serniczek przepyszny!!!!!! Co prawda piana nie wyszła mi taka wysoka jak Tobie ale i tak to nie umniejsza wspaniałości smaku. Napewno powrócę do przepisu !

Dina (2009-06-29 00:03)

Ten sernik jest świetny! Masę serową zrobiłam z podwójnej porcji a do piany dodałam wiórki bo u mnie i tak nie chce wychodzić rosa. Polecam

Liberta (2009-08-15 12:40)

Ten serniczek jest naprawdę pyszny! Ser po prostu rozpływa się w ustach! Wielkie dzięki za przepis, Wróbelku! Zrobiłam małą "modyfikację", bo białka mi się nie chciały ubić, więc na wierzchu porobiłam "esy-floresy" z polewy czekoladowej.
   

asiek74 (2009-11-01 14:58)

kolejny raz robiłam uwielbiam to ciasto tym razem piana wyszła mi rewelacyjnie dużża gdyż posłuvhałam czyjejś rady by białka były w lodówce przed ubijaniem

Kasia82 (2010-04-09 19:36)

sernik przepyszny-wilgotny i pachnący-czyli idealny:) co prawda nie dałam zaistnieć rosie na serniku-wierzch pianki posypałam mielonymi orzechami,bo miałam ich nadmiar;)polecam-łatwy i naprawdę niezawodny przepis:)

mysha2006 (2010-04-18 11:32)

Ciacho robi się błyskawicznie z pomoca miksera. Najpierw zarobił mi ciasto a w czasie kiedy wylepiałam nim blachę, miksował składniki  na masę. W przeciągu chyba 15 minut ciasto wylądowało w piekarniku. Żeby przyspieszyć efekt rosy, po lekkim przestudzeniu nakryłam blachę folią aluminiową i wstawiłam do lodówki. Piekłam ciasto popołudniu a wieczorem już była piękna rosa.
Ciacho bardzo dobre.

margot2 (2010-05-11 13:02)

Serniczek palce lizac !!!

morisek11 (2010-05-21 12:41)

Jeżeli nie mam cytryny,amam sok cytrynowy z buteleczki,to ile mam dać tego soku???

Wróbelek (2010-05-22 22:44)

przyznam, że nigdy nie wlewałąm takiego substytutu cytryny.  Na Twoim miejscu nie wlewałabym tego więcej jak 1-2 łyżek

anetka79 (2010-06-24 19:31)

Sernik miodzio :-) Robiłam już kilka razy i za każdym razem znika ze stołu w oka mgnieniu.
Mam tylko pytanie do wlasciciela przepisu - ni cholerki nie wychodzi mi taka wysoka pianka, w trakcie pieczenia rośnie jak na drożdżach a później opada i robi sie "plaskacz :-) " - co robię nie tak? Będe wdzięczna za podpowiedź

kasiuulllek (2010-07-02 17:46)

Pyszne ciacho. Dzięki za szybki i świetny przepis.

Kingap (2010-08-07 11:47)

Najlepszy sernik jaki jadłam, rodzinka jest zachwycona. Jutro chrzest mojej drugiej córeczki, właśnie zabieram się za pyszny serniczek. Dziękuje za wspaniały przepis!
Pozdrawiam!!!

monilen (2010-10-24 13:56)

Niestety jak zawsze sernik i piana oklapły.....Zostawiłam w piecyku, tam stygło a mimo to jak zawsze. Już  nie wiem jak to robić aby nie opadł. Ale smak sernika rewelacyjny !!!!, a to najważniejsze. 

Wróbelek (2010-10-24 20:42)

anetko79 przyznam, że nie wiem. Jeśli zgodnie z przepisem to powinno być ok. Ale może to kwestia piekarnika lub niebyt dobrze schłodzonych białek.
Monilen nie ma się co przejmować, że opadł. Grunt, że w smaku dobry :)

Pozdrawiam cieplutko
Ania

Icha (2010-11-08 08:51)

Twój sernik zrobił furorę i poszedł przepis w świat. Pyszniutki, dzięki za przepis:)

misiek_1 (2010-12-15 11:36)

Wróbelek pieczesz ten serniczek z termoobiegiem czy bez?

Wróbelek (2010-12-15 12:45)

witaj Misiek_1
tak, z termoobiegiem przeważnie.
Ostatnio u rodziców piekłam na dwóch grzałkach bo coś mają z piekarnikiem, i przy termoobiegu strasznie pali ciasta, i też wyszło dobrze

monika0 (2010-12-16 20:11)

Witam. Chciałabym bardzo zrobić ten serniczek na święta ale Nie jestem pewna czy wyjdzie mi w prodiżu, bo niestety piekarnik przy kuchence mam zepsuty. Acha i jeszcze jedno pytanko, po upieczeniu sernika to trzeba go przechowywać w lodówce?

Wróbelek (2010-12-19 21:18)

Moniczko w prodziżu może się spiec góra (piekłam tak dwa razy u babci i za każdym razem góra była przypieczona i nie robiła się rosa. Ja go zawsze trzymam w schowku,wynoszę go zaraz po upieczeniu. Ale pewnie gdybym go nie posiadała to trzymałabym sernik w lodówce, ale tam wkładaj go dopiero po przestudzeniu.

Marcusa (2010-12-26 20:22)

Przepyszny serniczek - Polecam przepis i nawet rosa sie pojawila . Wesolych Swiat i Szczesliwego Nowego Roku

beatus (2011-12-31 13:17)

posypałam z góry jeszcze płatkami migdałowymi ( w momencie nakładania białka) i super. Białka mi oczywiście padły, ale co tam. Sernik bardzo wszystkim smakował, nawet tym co podobno pieczonego sernika nie lubią. Polecam.

karolinap (2012-03-01 14:16)

Nie wiedziałam że ciasto kruche tak ciężko się robi :( musiałam dodać łyżkę jogurtu naturalnego gdyż nie chciało się scialić. Zobaczymy co z tego wyjdzie - sernik właśnie jest w piekarniku :)

cerekm (2012-03-03 21:39)

a co znaczy 3 kostki sera?? ...smietankowy?tlusty? kazdy po 25 dag.?

Gosia10 (2012-03-11 17:13)

Sernik wyśmienity a tak się prezentuje

gabigold (2012-03-31 16:42)

Dzis rano znalazłam ten przepis a ponieważ mialam ser więc od razu wziełam się do pracy.Serniczek w smaku pyszniutki, choc ja mam swoj ulubiony już przepis, tyle ,ze u mnie rosa nie wyszła bo ciut zbrązowił się z wierzchu, ale  jest bardzo fajny , pozdrawiam:)

atramka (2012-04-06 09:04)

A jeśli mam ser w wiadeku - 1kg, to dodawać te wszystkie dodatki typu jajka, budyń itd?

Bardzo proszę o szybką odpowiedź, bo jutro już Święta! :) 

Wróbelek (2012-04-06 12:47)

ser w wiaderku to tylko ser, plus troch zbędnych konserwantów. Do niego też brzeba dodać resztę składników.

atramka (2012-04-11 12:50)

Pyszny wyszedł! Pierwszy znikał ze świątecznego stołu :) Ja zrobiłam z serem w wiadeku - 1kg - super! :)  Dzięki za przepis. W piątek będę robiła go poraz kolejny :)) 

Ila 45 (2012-12-25 23:17)

Wróbelku ten serniczek jest przepyszny ,super,naprawde najlepszy jaki jadłam i udało mi sie upiec,trafiłam w samo setno wybierając ten przepis, dzięki że sie z Nami  nim podzieliłaś.

czikulinka (2013-02-06 20:42)

Serniczek jest przepyszny... Odkąd go zrobiłam na święta robie go bardzo często bo bardzo smakuje mojemu Ukochanemu.... Chciałam zapytac czy dodanie brzoskwiń w puszce do tego sernika to dobry pomysł...???

Ju$tysia222 (2013-02-06 20:57)

Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę. Jadłam ten rodzaj sernika, w którym na warstwie ciasta rozłożone były cząstki brzoskwiń zalane masą serową i wcale mu to nie zaszkodziło... wręcz przeciwnie :) Także myślę, że możesz spróbować.

Wróbelek (2013-02-07 11:58)

czikulinko, nigdy nie próbowałam dokładać brzoskwiń do tego sernika choć nie powinny mu one zaszkodzić. POdejrzewam natomaist że jak je ułożysz na wierzch to one opadnąbo sernik jest dość płynny przed umieczeniem. Choba, że spróbujesz wyłożyć ja razem z pianą15-20 minut przed końćem pieczenia. Wtedy już opaść nie powinny.

czikulinka (2013-02-08 20:48)

Dziękuje za odpowiedzi...

czikulinka (2013-04-02 17:10)

Znów robiłam sernik z tego przepisu i ponownie go polecam. Robiłam z brzoskwiniami i z wierzchu posypałam migdałami. Bardzo wszystkim smakował. Kilka osób nawet prosiło o przepis. Pozdrawiam

czikulinka (2013-04-02 17:11)

Mam jeszcze pytanie do autorki przepisu.. czy z reszty tego ciasta mogę zrobic rogaliki z czekoladą...???

Wróbelek (2013-04-03 08:10)

Czikulinko ja czasem robię z reszty kruche ciasteczka, rogalików nigdy nie próbowałam ale możesz spróbować poeksperymentować:)

linka226 (2013-04-06 16:37)

Serik bardzo dobry :) Jedyny problem miałam z rosą, gdyż bardzo mało mi się jej pokazało :( Jednak smak wynagradza wszystko :) Jak najbardziej polecam przepis :)

Angel16 (2013-11-26 11:06)

Mój ulubiony sernik, uwielbiam, dziękuję za przepis.

kola (2013-12-23 22:13)

Jeden z lepszych serników jaki udało mi się do tej pory upiec :-) Wilgotny, w sam raz słodki, po prostu taki jak oczekiwałam. Dziękuję i życzę wesołych świąt.

KASIA*22 (2014-04-22 16:51)

Sernik WSPANIAŁY :) oczywiście i ja miałam wątpliwości co do konsystencji masy,bałam się że to się w ogóle nie upiecze,ale nie żałuje że zaryzykowałam :) Od teraz to już mój ulubiony sernik. Dziękuję autorce za przepis. P.S. rosa też mi piękna wyszła i skorzystałam z patentu na pianę-też wyszła fajna "szachownica"

misiek_1 (2014-10-10 20:15)

serniczek palce lizać,polecam niezdecydowanym!

pannazuzanna (2016-12-02 13:11)

Na noc do lodówy i jutro będzie równie pyszny? ;)