You are here: / / Soljanka - zupa rodem z Rosji

Soljanka - zupa rodem z Rosji

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cuisines of nations Russian cuisine Soups Meat soups Vegetable soups
View all comments (5)
Megan77

(2007-08-03 12:33)

Osobiście jadłam już kilka razy taką "prawdziwą" solinkę, bo zrobioną w samej Rosji a nawet już jej Azjatyckiej części. Z przykrością jednak stwierdzam, że w każdym z zauważonych przeze mnie przepisów, tym również brakuje dosyć kontrowersyjnego (jak dla mnie) składnika, ale obowiązkowo dodawanego czyli cytryny. Nistety nie spotkałam się również z wersją gdzie dodaje się kapustę kiszoną i ogórki konserwowe... Chociaż może być całkiem smaczna. Pozdrawiam.

Gigi

(2007-08-03 14:23)

Witaj Megan. Ten przepis mam od swojej sąsiadki która pochodzi z Rosji (gdzieś daleko za Kaukazem). Nawet ona mówiła, że w różnych regionach różnie ją się przyrządza. Zresztą na WŻ też jest kilka wersji.... ale zapewniam smakuje świetnie.
Pozdrawiam serdecznie.

miki353

(2010-04-19 21:02)

Jesli solianka   to   napewno  nie z ogorkami  konserwowymi  tylko kiszonymi  i do tego jeszcze sok z nich. Stad po czesci  ta nazwa . Ja dodaje    jeszcze oliwki i kapry ale  napewno zadna kapusta.

gabigold

(2012-02-13 17:45)

Ja jadłam taką zupke w tamtym roku , przyznam ,ze najpierw nie wiedziliśmy co to, ale w smaku pychotka:),spróbuje ją zrobic

teragon

(2015-01-23 20:42)

wielkie sorry gigi - ale to nawet nie mozna nazwac zupa ala soljanka. Moze byc nie wiem jak smaczna ale bez przesady. Po rosyjsku ogorki kiszone to "soljonye ogorcy". Tak wiec i to jest podstawa tej zupy. Nie kapusnieak z salami i chusteczka wie z czym.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By majolika, Barszcz zielony(wiosenny) Barszcz zielony(wiosenny) majolika
Recipe Zupa z pokrzyw''Karpow'' jolka60
By majolika, Zupa ukraińska- z gałuszkami i frykadelkami Zupa ukraińska- z gałuszkami i frykadelkami majolika
Recipe Zupa kuleczkowa Petra
Recipe Solanka rosyjska bahus
By Anna Z, Zupa botwinkowa z fasolą Zupa botwinkowa z fasolą Anna Z
By sebek, Zupa krem z soczewicy Zupa krem z soczewicy sebek
Recipe Zupa solanka ajra
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close