Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos paprykowo-smietanowy -pychota!!

Sos paprykowo-smietanowy -pychota!!

9.8k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

2 PIERSI Z KURCZAKA
Ok. 1l WODY
3szt. PAPRYKI (najlepiej 3 kolory)
300ml SMIETANY 30%

SZCZYPIOREK
NATKA PIETRUSZKI,KOPEREK (mogą być suszone)
OLEJ DO SMAŻENIA

PRZYPRAWY:
pieprz,sól,papryka slodka/ostra (lub przyprawa do kurczaka np. delikat do mięs)
1 lisc laurowy,5 kulek ziela angielskiego
2 kostki rosołowe/drobiowe

DO ZAGĘSZCZENIA
ok.5 łyżek mąki pszennej
trochę wody i smietanki

Prepare instructions:

Zagotuj wodę w garnku z kostkami rosołowymi.Piersi pokrój w kostkę i przypraw solą,pieprzem,papryka,lub przyprawą do kurczaka.Pozostaw na kilka minut w misce. W tym czasie pokrój paprykę w cienkie paski,a nastepnie przekrój je na 2częsci.
Wrzuć paprykę do wody z kostkami.
Mięso podsmaż na zloty kolor na oleju przez kilka minut, po czym dodaj do gotującej się papryki.
Dodaj drobno pokrojony szczypiorek,ziele angielskie i lisć laurowy.Gotuj na małym ogniu pod przykryciem do czasu,gdy papryka stanie się miękka,następnie dodaj trochę posiekanej pietruszki i kopreku.

Po około 5min. dodaj smietanę i gotuj na małym ogniu ok. 5min.
Zrób "zagęszczacz".Wymieszaj wszystko dokładnie(powinno mieć konsystencję gęstej smietany.Dadaj do sosu ciągle mieszając i gotuj chwilę.Jeżeli sos będzie rzadki-dodaj więcej "zageszczacza" :))
Przypraw do swojego smaku i GOTOWE:))

Można podać z gotowanymi ziemniaczkami,makaronem lub ryżem...

SMACZNEGO!!!

Author: jarmułka 2009-10-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Recipes for the lazy Sauces and dips

View all comments (1)

renata5552 (2009-10-08 16:09)

Wygląda smakowicie.Jutro zrobię i napiszę jak smakowało,pozdrawiam.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pyszny sos drobiowo-pieczarkowo-śmietankowy. orzeszek

By YoungLady, Spaghetti z prawdziwych pomidorów

Spaghetti z prawdziwych pomidorów YoungLady

Makaron z kurczakiem pycha kasia146

By ania_2288, Pierś z kurczaka z sosem pieczarkowym

Pierś z kurczaka z sosem pieczarkowym ania_2288

Wiosenne pulpety by Grzankos Grzankos

Pasta z wątróbki Muniek

Piersi kurczaka z ananasem eNka

SAŁATKA SUSHI z kurczaka sawagat

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".