Czy białko do lukru ma byc ubite?
Białko i cukier ucieramy drewnianą pałką aż lukier będzie gęsty. Nie ubijamy na pianę.
pyszne!! nie żałuję, że zrobiłam z 1kg mąki, bo są megasmaczne a w wersji udekorowanej śliczne! :))
Dołączam zdjęcie i pozdrawiam autorkę przepisu :)
serdecznie dziękuję za ten przepis, pierniczki są pyszne. Starałam się jak najcieniej rozwałkować, w rozgrzanym piekarniku na 175 stopni trzymałam 6 min
Pyszne i kruche.Polecam ten przepis bo wykonanie nie jest skomplikowane, a efekt końcowy bardzo smaczny.Moje dzieci i nie tylko oni zajadają się ze smakiem.
Dzisiaj było wielkie lukrowanie. Cała rodzina zaangażowana, a efekt super pyszny! Polecam wszystkim niezdecydowanym. Nie zawiedziecie się. Jeżeli Wasze pierniczki będą cieniutkie to nawet 6 min. w piekarniku. Uważajcie żeby ich nie przesuszyć. Wyciągnięte z piekarnika muszą być miękkie. Udanego pieczenia!