0.5 kg mięsa mielonego
20 dkg mielonego boczku gotowanego
bułka
cebula
jajo
peprz, sól
bułka tarta
Mięso mielone, boczek mielony, wczesniej namoczoną i odciśnięta bułkę , jajo drobno pokrojna cebulkę sól i pieprz mieszamy razem.Formujemy sznycelki obtaczamy w bułce i smazymy Smacznego
Boczek daje sznycelkom niepowtarzalny smak :)