Zakręcona wielka frytka i szaszłyk - danie proste, chrupiące za sprawą połączenia prostych składników!
Ziemniaka nadziać na patyczek i nożem wbić się w niego i kroić "w spiralę" (nie robić zbyt cienkich plasterków, bo mogą się połamać). Usmażyć na gorącym oleju do zbrązowienia i na końcu posolić.
Przyprawionego fileta nadziać na patyczek na przemian z cebulą. Usmażyć w piekarniku z opcją "grill" w 200 st. przez 20 min.
Podać z ulubioną surówką (u mnie z kapustą zasmażaną)
Świetny pomysł:)
Dziękuję Makusia!
witam, jak pokroić tego kurczaka? Jakimś specjalnym nożem?
Koksinelka9, kurczaka kroimy takim nożem, jaki zwykle używasz ;-) Pozdrawiam!