You are here: / / Zakwas buraczany

Zakwas buraczany

17.8k
108
4
  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (4)
olenka_chicago

(2008-10-20 17:36)

Wlasnie skonczylam robic napisze jak juz bedzie gotowy jaki ma smaczek ale napewno super! Pozdrawiam

adusiax

(2008-12-18 11:11)

Dodaję jeszcze listek-kilka,ziele a zamiast razowca-3-4 łyzki żurku czy barszczu białego(oczywiscie surowego i tego z wierzchu ,bez maki),bo chleb,zwłaszcza "dzisiejsze,przyprawione chemią" lubią plesnieć.

Daję tez trochę cukru i wiecej czosnku,ale oczywiscie kazdy robi w/g swojego smaku:)

behemotka84

(2008-12-18 16:54)

o tym pleśnięciu chleba to prawda. Mnie raz spleśniał, ale teraz kupuje chleb nie w piekarni "sieciowej" ale w takiej gdzie na zapleczu naprawde pieką chleb a nie przywożą go rano. W takich małych piekarniach rodzinnych są większe szanse na znalezienie dobrego chlebka:)

olenka_chicago

(2009-12-16 17:55)

Barszczyk wychodzi swietny z tego zakwasu, zapominalam calkiem o komentarzu ale naprawde polecam jest super.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close