Pierś indyka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na paseczki 2x3cm gr. 1cm. Zrobić sos majonezowy: majonez + wszystkie przyprawy. Przełożyć mięso do sosu i dokładnie wymieszać, aby każdy paseczek był obtoczony w sosie.
W żaroodpornym naczyniu: wlać łyżkę oleju na dno i układać warstwami: równo ułozone mięso, kawałek przy kawałku, posypać jabłkami, posypać śliwkami, posypać grubo startym żółtym serem. Gdy zostanie nam składników układamy warstwy od nowa. Zapiekać 1,5 godziny w piekarniku (180-200 st C )Podawać z ryżem lub frytkami (ewentualnie z ziemniakami).
*Przepyszne i mało pracochłonne
Smacznego:D