Pierś kurczaka mocno przyprawiamy według uznania i pozostawić w lodówce na noc.
w naczyniu żaroodpornym układać kolejno warstwami:
-gruba warstwa pory pokrojonej w talarki (całe dwie sztuki)
-pokrojona w większe kawałki pierś i poukładana obok siebie, żeby nic nie wystawało od spodu,
-marchew starta na tarce jarzynowej o grubych oczkach.
-posmarować wierzch majonezem (tak by nic nie wystawało od spodu)
Włożyć do piekarnika na około 1 godzinę, aż wszystko zmięknie.
PYCHA.
Ps. Przepis powstał po połaczeniu dwóch przepisów w jeden.
alka79 (2009-02-07 19:25)
OOO, widzę, że jestem pierwsza z komentarzem , nie może więc być on inny jak tylko pozytywny.
Rzeczywiście danie pyszne, delikatne, polecam. Ja między mięso z kurczaka a marchewkę dodałam jeszcze kilka plastrów żółtego sera. Pycha!