no tak, gdzie kubić słodkiego ziemniaka w Polsce? Jak tylko znajdę taki to wypróbuję Twój przepis. Uwielbiam świeżą kolendrę
Ja bym spróbowała w dużych supermarketach, może są już dostępne. Są większe od zwykłych i mają kolor wpadający w taki jakiś pomarańczo-brąz.
Pozdrawiam
pozwolę sobie podpowiedzieć- widziałam w Almie.
Ostatnio widziałam je w "Delimie" (dawna "Stokrotka"):
http://www.delima.pl/?module=Default&action=ContentController§ionId=183&parentId=1
a nieco wcześniej w "Bomi":
http://www.bomi.pl/pl/sub/3,nasze_sklepy.html
takie ziemniaczki widziałam w programie Jemiego Oliwiera, tylko on nie ugniatał na purre tylko delikatnie wymieszał składniki. wyglądały nieziemsko, napewno sprubuje.
Bardzo możliwe, że to te same, moja koleżanka jest najzapaleńszą fanką Jamie'go; muszę spróbować bez ugniatania, może to i racja, będą jeszcze lepsze??