-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 3 buraki
- 1 marchewka
- 1 mała pietruszka
- kawałek selera
- kawałek pora
- 2 ziemniaki
- 3 litry wody
- 1 kostka rosołowa
- sól,pieprz do smaku
- koperek
- 2 łyżki śmietany
Prepare instructions:
Do garnka wlać wodę i wrzucić kostkę rosołową. Zagotować.
Buraki,marchew,seler i pietruszkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Por pokroić w cienkie paski.
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
Przyprawić do smaku. Do szklanki wlać trochę zupy i dodać śmietanę. Wymieszać koziołkiem. Wlać do zupy.
Przed podaniem posypać koperkiem. Smacznego ! ;-)
View all comments (4)
Write comment

renataz36 (2013-11-25 12:49)
Polecam tę zupkę jest przesmaczna, sama często ją robię i aż ślinka mi pociekła jak zobaczyłam fotkę. Prosta - szybka - tania - smaczna 4 x TAK

renataz36 (2015-10-08 18:38)
Dziś kolejny raz gotuję buraczkową.... mniam

gruba (2015-11-02 17:40)
Faktycznie zupka bardzo smaczna.

gruba (2015-11-27 13:04)
Dziś była powtórka,zupka szybka i smakowita.