Zupa na upały - chlodnik inaczej

Przygotowanie:

Pomidory umyć, pokroić na małe kawałki.
Mozarelle również pokroić. Ułożyć na głębokich talerzach.
Dodać grubo pokrojoną bazylię.
Posolić, popieprzyć ew. doprawić czosnkiem (ja miałam granulowany)

Ogórki umyć, obrać. Pokroić w grubą kostkę.
Rzodkiewki umyć, pokroić.
Zioła umyć i również grubo pokroić.
Dodac soli i pieprzu oraz innych przypraw.. jakie lubimy.

Wszystko włożyć do mixera (jak do koktajli) albo do wysokiego naczynia i zmiksowac blenderem (nie wiem, jaknazywa się takie urządzenie..po polsku?)

Rozlać na talerze, do pomidorów i mozarelli.
Smaczego