Pokrojone w kostkę, ale smaży się w cieście.Robiłam te kotleciki dzisiaj na obiad .Są bardzo smaczne .
Zeby danie bylo troche mniej kaloryczne - najpierw podsmażlam sam schab (kotleciki), potem wymieszalam cebule samażoną z surowymi pieczarkami, zółtym serem i majonezem. Takim sosem posmarowalam kotleciki i włożylam je do piekarnika. Wyszlo rewelacyjne i chyba mniej kaloryczne. POLECAM!!!
Ja robiłam już kremówkę ekkore wiele razy, nasączałam lekko słodką herbatą z rumem (trochę) albo kilkoma kroplami aromatu rumowego, nie dodawałam cytryny. A ostatnio robiłam ją ze śmietany "Rama creme fin" do ubijania- wyszła świetna.
A czy to mieso ma by surowe czy pokrojone w kostkę i podsmażone??? Obawiam się że surowe się w cieście nie usmaży.
Kremówka nie ma znaczenie czy 30 czy 36, byle dobrze schłodzona. Ja nasączam posłodzoną herbatą z cuytyna i odrobina alkoholu, ale równie dobrze może być gorzka - kwestia smaku. Może tez być posłodzona woda czy np kawa - to co się lubi najbardziej. Jak już nasączasz najlepiej nasączyć obie części - ciasto wtedy będzie jednakowo wilgotne. Mam nadzieję, że całość, będzie smakowała
Ciasto rewelacja, biszkopt robiłam po raz pierwszy i wyszedł idealnie. Był pyszny. Z przekrojeniem nie było problemu wystarczy mieć dobry nóż - najlepiej dość szeroki. Śmietanka zamieniła się we wspaniały kremik. Lekkie, smakowite, P Y S Z N E !!!!!
WSPANIAŁE! Do takich zrazików bardzo pasują ogóreczki kiszone albo małosolne. Jestem fanką zrazików i robie je na rozne sposoby-np ze słoninką, ogórkiem, a nawet z papryką - ale ten przepis jest wart uwagi. Polecam!
Rozumiem, ze Kolezanka chyba nie z Polski ?
Zrobie taka zupke niedlugo i dam znac jak wyszlo.Pozdrawiam
Mniam.... szyszeczki :) Sa poprostu cudowne, każdego zachęcam do zrobienia ich
REWELACJA
Ależ można nie dodawać smalcu
Właśnie robię to rafaello. Obecnie w piekarniku siedzi sobie biszkopt, a po upieczeniu i przestudzeniu zrobię z niego pyszny placuszek na jutrzejszą wizytę
Ja nie dodaje nigdy kakaa i wychodzi jak na zdjęciu:) także polecam spróbować i serdecznie pozdrawiam:)
akurat te pierniczki na zdjęciu są z polewą kupioną w sklepie taka do rozpuszczenia ale zawsze robie z lukrem robionym z białka, cukru pudru i rumu, tężeje dłużej ale jest bardzo dobra i śnieżno biała:) przepis jest w moim przepisie na ciasteczka"martynki". serdecznie pozdrawiam:)
Wstawiam na I piętrze czyli na najniżej położonej półce.
Bardzo ciekawy przepis, mazurki nie są moją mocną stroną ale myśle że z Twojego przepisu będzie smaczny- pozdrawiam serdecznie dankarz