Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

elo

(2006-08-09 10:24)

O fajnie  pewnie dużo osób skorzysta.

Dorota zza plota

(2006-08-09 10:15)

juz jest elo w przepisie Glumandy na biszkopt. W komentarzach

Żabka

(2006-08-09 10:13)

Piękne zdjęcia, a gofry na prawdę przepyszne

zuza

(2006-08-09 10:11)

osobiście piekę w formie 32x21

Dorota zza plota

(2006-08-09 10:10)

 Kochani mam dla was rade. Moj  moj niezawodny sposob na rowne i latwe przekrojenie biszkopta: Biszkopt, obracajac tortownice stosownie, naciac lekko ostrym nozem w kolo na wysokosci na ktorej chcemy nasz biszkopt przekroic. Naciecie nie ma byc glebokie -  tak na jakies dwa, trzy milimetry. Odkladamy noz i siegamy po przygotowana zwykla ale mocna bawelniana nic. Trzymajac za jeden koniec odmierzamy dlugosc potrzebnej nici. Powinna wyniesc jakies poltora raza obwodu ciasta. Nic umieszczamy w nacieciu. Trzymajac za oba pozostale konce krzyzujemy je jakbysmy chcieli zawiazac ale nie robiac supelka. Teraz energicznie ale z wyczuciem ciagnieny skrzyzowane konce nitki (czyli jak przy wiazaniu butow prawy koniec w lewo i odwrotnie) ktora w ten sposob wchodzi coraz glebiej w naciecie w ciescie krojac je. Trwa ta cala procedula doslownie minutke. a ciasto przecina sie rowno i pewnie. Tak samo postepuje z biszkoptami zimnymi jak i goracymi.

elo

(2006-08-09 09:56)

Ta poradę dobrze by było jakbyś wpisała może w szkole gotowania, tu nie wszystkie kucharki zajrzą, a tam szybciej, pozdrówki

Dorota zza plota

(2006-08-09 09:46)

Kochani mam dla was rade. Czytam w komentarzach do tego swietnego ciasta(po prostu pysznosci) ze nie tak latwo przekroic goracy biszkopt. Otoz mam moj niezawodny sposob: Biszkopt, obracajac tortownice stosowniowo wokolo, naciac lekko ostrym nozem w kolo na wysokosci na ktorej chcemy nasz biszkopt przekroic. Naciecie nie ma byc glebokie -  tak na jakies dwa trzy milimetry. Odkladamy noz i siegamy po przygotowana zwykla ale mocna bawelniana nic. Trzymajac za jeden koniec odmierzamy dlugosc potrzebnej nici. Powinna wyniesc jakies poltora raza obwodu ciasta. Nic umieszczamy w nacieciu. Trzymajac za oba pozostale konce krzyzujemy je jakbysmy chcieli zawiazac ale nie robiac supelka. Teraz energicznie ale z wyczuciem ciagnieny skrzyzowane konce nitki (czyli jak przy wiazaniu butow prawy koniec w lewo i odwrotnie) ktora w ten sposob wchodzi coraz glebiej w naciecie w ciescie krojac je. Trwa ta cala procedula doslownie minutke. a ciasto przecina sie rowno i pewnie. Tak samo postepuje z biszkoptami zimnymi.

elach

(2006-08-09 09:44)

Lubie ciasta z prostym wykonaniem :-) Male pytanie -na  jaka blaszke?

Fot. Reni, Kora dębu
Kora dębu
61.8k
171
8
Reni
Reni

(2006-08-09 09:25)

Ciasto wymaga czasu ale się opłaca jest bardzo smaczne i  eleganckie

Fot. A.P, jogurtowiec
jogurtowiec
26.4k
294
14
A.P
A.P

(2006-08-09 09:16)

No gratuluję! Ciasto wygląda smacznie i ładnie!!!
Odnośnie odchodzenia biszkoptu od galaretki: Biszkopt trzeba przyłożyć na jeszcze nie zastygniętą galaretkę, taką tężejącą. Wtedy nie odchodzi.pozdrawiam.

Kostka

(2006-08-09 09:14)

Nie ma chyba nic prostrzego równie dobrego. Dziękuję.

A.P

(2006-08-09 09:05)

Znam ten przepis na korę orzechową ale według mojego przepisu jest to całkiem inne ciasto.  pozdrawiam!!!

basia19

(2006-08-09 09:00)

Sama nie wiem dlaczego jak dodaję zdjęcia to przeważnie tak śmiesznie mi się wkleja (może to moja nieudolność,) ja piekłam to ciasto w blaszce 25/40 i jak widać na zdjęciu wcale nie jest za niskie, na górę dałam polewę z gorzkiej czekolady, to ciasto ma tylko jedną wadę, zbyt szybko zniknęło ze stołu mniammmmmmmmmmmmmm.

zuza

(2006-08-09 08:55)

Osobiście piekę placki w blaszce 21x25.Wtedy dodaję 2 smietany 400 ml i jedną 200ml.Mozna piec na nieco większych formach,ale mniejsze są lepsze,bo placki wychodzą grubsze. Mleko ma być oczywiście PŁYNNE!

margareta

(2006-08-09 08:51)

Piekłam podobne nazywało się "kora orzechowa" bardzo mi smakowało mogę śmiało powiedzieć że jest pyszne.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 81
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij