Masa nie jest bardzo sztywna. Najważniejsze to dobrze ubita kremówka, dobre wymieszanie z mascarpone, a potem porządne schłodzenie tarty. Gdy ciasto stoi na stole, masa szybciej robi się zbyt luźna (nie lubi ciepła). Dlatego lepiej po nałożeniu tarty degustatorom, przed dokładką, trzymać ją ponownie w lodówce.
brzmi ciekawie, wypróbuję następnym razem :D
proponuje do cebuli dodac jablko i majeranek- wtedy dopieoro jest pychotka:)
To ciasto "3 bit" tylko tu pod inną nazwą ;)
czyżby przepis stąd ? a może zbieg okoliczności?
http://www.wielkiezarcie.com/recipe10753.html
robię w ten sposób już od lat i potwierdzam, jest przepyszny (ja piję rozcieńczony z wodą) z tym że osobiście wszystkie soki robię w sokowniku.
15 stron pochlebnych komentarzy i co ja, biedna, mam powiedzieć. Rewelacja!
Bardzo dobry. Zrobiłam najpierw z jednaj porcji, ale zaraz następnego dnia dorabiałam, bo słoik otwarty na próbę zniknął w oka mgnieniu. Małżonkowi bardzo smakuje do zapiekanek z wędliną i serem. Dzięki- Iza
Cieszę się, że krem zasmakował - też stosuje go do nadziewania ptysi
Zrobiłam , fajny , dość gęsty napój (nie dodawałam wody w ogóle) . Może zbyt mało słodkie arbuzy kupiłam , musiałam dodać odrobinę cukru , bo jakieś mało słodkie to było. Fajny ze względu na miąższ arbuzowy . Acha , i dałam połowę cytryny , bo same malinki dają sporo kwaśności ( dodałam świeże).
Tarta bardzo dobra. Ja kupiłam gotowy spód do tarty. Nie wiem tylko dlaczego, ale masa nie była super zbita. Nie leje się z ciasta, ale myślałam, że będzie spójna. A Wam jaka wyszła masa? Niemniej polecam, bo bardzo dobra.
pełna rewelacja pychota
babeczki wysły pysze zresztą jak zwykle :)
świetyny przepis robie go już któryś raz i jestem zachwycona :D
Ciasto pycha! Zamiast dżemu włożyłam połowki śliwek - wysżło rewelacyjnie! Bardzo dziękuję za przepis :-)