Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. Dominik@, Sernik wiedeński mojej cioci
Sernik wiedeński mojej cioci
30.3k
600
24
Dominik@
Zuzanna248

(2015-12-16 12:50)

odpowiem nie pytana, bo często piekę na herbatnikach serniki - nie przepalą się, wszystko jest ok, szybko i smacznie... czasem daję herbabatniki jasne, a czasem ciemne /kakaowe/

Fot. grazka13, Pierniczki bez miodu
Pierniczki bez miodu
68.7k
262
38
grazka13
asmix

(2015-12-16 12:10)

No właśnie ja nie mogę ich widzieć :) bo wtedy kuszą :) ale postaram się :) A, czy na pewno na talerzyku one zmiękną? :) 

Wkn

(2015-12-16 12:03)

Nooooo, wiesz, niektórzy mają takiego małego Hitlera w domu, który pilnuje, żeby nikt nie zeżarł przed Świętami - jedni mają piernikowych wyżeraczy (to ja, to ja :D), a inni mają dzieci no tego... inne ;)

Fot. Dominik@, Sernik wiedeński mojej cioci
Sernik wiedeński mojej cioci
30.3k
600
24
Dominik@
asiekmg

(2015-12-16 11:57)

Wita,
Czy herbatniki na spodzie nie przypalają się? Coś z nimi trzeba uprzednio zrobić? Wiem, że pyszny jest ten sernik, bo już kiedyś robiłam, ale na cieście kruchym na spodzie.

Fot. grazka13, Pierniczki bez miodu
Pierniczki bez miodu
68.7k
262
38
grazka13
asmix

(2015-12-16 11:57)

Na talerzu to one chyba nie wytrzymają do świąt :) 

Fot. holly, Piernik staropolski - 4 tygodnie
Piernik staropolski - 4 tygodnie
205k
1.3k
722
holly
Alear Aavena

(2015-12-16 11:48)

Blaty są miękkie (odkąd przeczytałam Twoją odpowiedź leżały w kuchni na szafkach i super zmiękły;)), więc chyba spokojnie poczekam do przyszłego tygodnia:) jeszcze raz dzięki za rady!

Fot. grazka13, Pierniczki bez miodu
Pierniczki bez miodu
68.7k
262
38
grazka13
bajaderkaa

(2015-12-16 11:26)

zrób pierniki z ziemniakami..mięciutkie jak puch:)

Fot. holly, Piernik staropolski - 4 tygodnie
Piernik staropolski - 4 tygodnie
205k
1.3k
722
holly
Wkn

(2015-12-16 11:21)

Kurczę, to trochę zależy od twardości i zwartości blatów. Jeśli są miękkie, to szybko przechodzą wilgocią z mas, jeśli twarde, potrzebują więcej czasu z przełożeniem...  jeśli przekładasz masą grysikową, warto zrobić to na około 2 dni przed podaniem, ale to zasada sprawdzająca się przy miodownikach, a one mają inną konsystencję ciasta. 
Jakie są Twoje blaty OBECNIE pod względem miękkości? Jeśli nadal twarde jak kamień, to najpierw wyłóż je na kilka dni jak pierniczki do pokoju o większej wigotności, np. z praniem - wiem, wiem, brzmi śmiesznie, ale ładnie wchłoną wilgoć z powietrza, zmiękną i będziesz je mogła przełożyć na 2-3 dni przed świętami masą grysikową, tadam! :D

Alear Aavena

(2015-12-16 11:09)

WKN dzieki za odpowiedź:) Kiedy najlepiej jest przełożyć blaty, tak żeby piernik był miękki do Wigilii?? Połowę chcę przełożyć masą orzechową z drugą grysikową i nie chcę za wczęśnie się wyrywać żeby masa się nie popsuła..

Fot. grazka13, Pierniczki bez miodu
Pierniczki bez miodu
68.7k
262
38
grazka13
Wkn

(2015-12-16 10:43)

To proste, wykładasz na talerz i w ciągu kilku dni wchłoną wilgoć z otoczenia :) Możesz też włożyć do puszki skórki chleba, mandarynkę... Ale ten pierwszy sposób wystarczy, naprawdę :)

asmix

(2015-12-16 10:16)

A co zrobić aby stały się miękkie? :) Może autorka coś podpowie? :) 

Przepis
Przyprawa do piernika Rzymianki
12.2k
93
11
Rzymianka
Smosia

(2015-12-16 09:31)

Najpiękniejszy aromat jaki gościł w mojej kuchni. A jeszcze nie dodałam anyżu (gwiazdki) - nie było wczoraj w sklepie i skórki pomarańczowej. Moździerz zostawiam na blacie - niech zapachem nastraja nas na święta. Dziękuję i polecam, najlepiej z podwójnej lub nawet poczwórnej porcji :))

Fot. mggi63, Słodka kapusta pieczona w rękawie
Słodka kapusta pieczona w rękawie
13.7k
72
13
mggi63
Zuzanna248

(2015-12-16 09:28)

dzięki meggi, też tak zrobię, że wymieszam z kiszoną i grzybkiem
cebuli smażyć nie mogę, nie wszyscy ją "trawią"
lubię takie przepisy, gdzie ...samo się robi
dzięki

Fot. iwciaG, Farszynki
Farszynki
22.4k
252
15
iwciaG
iwciaG

(2015-12-16 08:52)

Attena, Oooo raju...nie umiem niestety odpowiedzieć na to pytanie, bo oczywiście zależy jak spore zrobisz krążki, ale dla 4 osobowej rodzinki nie zabraknie, a i powinno zostać na dokładkę:) Są bardzo syte, bezproblemowe w odgrzewaniu w piekarniku, nie tracą na smaku:)

Fot. grazka13, Pierniczki bez miodu
Pierniczki bez miodu
68.7k
262
38
grazka13
iwciaG

(2015-12-16 08:43)

Asmix, ja trzymałam długo w puszce bez żadnej skórki, to pozostały kruche nie miękkie....to z mojego doświadczenia;)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij