Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

olga66

(2008-01-28 18:16)

super ekstra tylko zdjęcie by się przydało

jjacek25

(2008-01-28 18:08)

Super smakują ! Trzeba było widzieć minę mojej żony jak podałem je jej na obiad. Zawsze myslała że nawet wodę przypalam. A dotego schab w pieczarkach. Super!

amcia

(2008-01-28 17:49)

Rewelacja

elaf

(2008-01-28 17:38)

Ja do ciast mleko na karmel gotuję dzień ( a nawet kilka dni) wcześniej. Czasem gotuję od razu 3 puszki i po ostudzeniu przechowuję w lodówce.Nie ma niebezpieczeństwa poparzeń przy otwieraniu i nie trzeba długo czekać z ubijaniem śmietany ;). Pozdrawiam

Mala Bu

(2008-01-28 17:33)

mozecie mi wizyc sa proste i latwe ! a wiele juz przepisow z tej stony wyprobowalam

bergamotka2

(2008-01-28 17:25)

cześć , odpowiem jak ja robiłam - ziemniaki zimne przecisnęłam przez praskę do miski, masło na chwilkę do mikrofali , mleko też lekko podgrzałam i w nim rozpuściłam drożdże , następnie te składniki razem z mąką dodałam do w/w miski i zagniotłam w kólę , zostawiłam je na ok. 4 godzinki w ciepłym miejscu, w międzyczasie przygotowałam szynkę, ser i podsmażone pieczarki na przełorzenie

nasmarowałam naczynie masłem , wyłorzyłam do niego 2/3 ciasta
  następnie ułożyłam nadzienie , na to resztę ciasta  teraz włączam piekarnik , a ciasto ( każde z drożdżami ) podrasta sobie , aby było pulchne , jeśli dasz prawdziwe masło - zarumieni się , to bardzo ciekawe danie

sardynka

(2008-01-28 17:12)

 (Jbc to jestem początkująca w kuchni)Zrobiłam niedawno te naleśniczki, ale z zewnątrz mi się przypalały, a w środku były jeszcze nie dopieczone :(  A jak chciałam je przkręcić to się zwijały i nie wychodziły takie śliczne jak na zdjęciach:(  Co robiłam źle?? Proszę, pomóżcie, bo te naleśniczki tak apetycznie wyglądają :)

Mońcia

(2008-01-28 16:44)

W przepisie jest mowa o nasączaniu biszkoptu,a czy bez nasączania byłby gumiasty-tego nie wiem bo nigdy gumiasty mi nie wychodzi.Mickey,ciasto rzeczywiście jest słodkie ale to zależy też od rodzaju cappucino jakiego się użyje.Ja robiłam ściśle według przepisu i nie było jakoś szczególnie słodkie.Dobrze,że z tym cukrem przepis zmodyfikowałaś wedle swojego uznania.Ja podałam przepis w wersji takiej jaka do mnie trafił.Cieszę się,że ciasto uznałaś za dobre,efektowne i ogólnie warte uwagi.

BeataD

(2008-01-28 15:31)

Witam! Napewno zrobie ten makowiec w tym tygodniu, zapowiada sie ciekawie.Pozdrawiam!

sylvii

(2008-01-28 15:30)

Zrobione, zjedzone, brzuszki zadowolone:)

basilek

(2008-01-28 15:23)

Dziękuję Ci Behemotko za pochwałę! Nie jestem mistrzynią w wykonywaniu tortów, ale Twój przepis mnie natchnął do pracy i jestem bardzo zadowolona z powstałych efektów smakowych. Moja rodzina też I wcale nie jest ten tort taki pracochłonny. Pozdrawiam.

Fot. bahus, Chleb domowy
Chleb domowy
160k
1.3k
152
bahus
bahus

(2008-01-28 15:17)

Bardzo trudno podać dokładne parametry. Podane w przepisie są ustalone na piekarnik gazowy bez termometru. Wtedy (gdy podawałem przepis) jeszcze nie miałem piekarnika elektrycznego. Dziś piekę go w piekarniku elektrycznym w 200 stopniach przez ok 45 min. Można również  piec 10 min w temp. 220 stopni a po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 200 stopni i piec jeszcze 35 - 40 min.

olcieek

(2008-01-28 15:04)


Spodobało mi sie bardzo ! :) Tylko ja mam słabe doświadczenie z drożdzami więc mam kilka pytań. Nie przeraź się tylko :P
1. Powiedz czy ziemniaki z jajkami, masłem i drożdzami łaczysz jak są jeszcze ciepłe ?
2. Ugniecione zostawiasz normalnie na blacie czy w lodówce?
3. Ciasto dzielisz w końcu na dwie czy trzy części ?
4. Ułożone na blaszce zostawić do wyrośniecia czy od razu siup do pieca?
5. i wierzch trzeba smarować czymś czy samo sie tak ślicznie rumieni jak u bergamotki  ?

Oto moje pytania

Fot. bahus, Chleb domowy
Chleb domowy
160k
1.3k
152
bahus
Agus2403

(2008-01-28 15:04)

Ja wczoraj piekłam 45 minut w 180 stopniach i po wyjęciu był dobry

olcieek

(2008-01-28 14:56)

Ah zapomniałam napisać komentarz odnośnie samego smaku ciasta.
No cóż mi nie smakowało. Całośc mdła, brak żadnego wyrazistego smaku.
Szanuję oczywiście tych, którym smakują takie ciasta- różne są przecież gusta, ale u mnie niestety ciasto zaliczyło porażkę.
Tak czy siak dziękuję nulko  i pozdrawiam :)
 

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 66
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij