Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Przepis
zupa-krem z ciecierzycy
12.1k
40
2
uuulka
hanna

(2008-01-22 12:47)

Aby skrocic drastycznie czas gotowania, proponuje osolic pod konec, tzn po 30 minutach. Dodanie soli na samym poczatku przedluza czas gotowania ciecierzycy, soczewicy, fasoli, bobu, grochu i innych ...  

pozdrawiam

Przepis
Zupa z dyni z szafranem
8.4k
28
6
joldem
hanna

(2008-01-22 12:36)

Robie te zupe juz od lat. Tyle ze w wersji z curry i kurkuma. Kurkuma jest skutecznym srodkiem przeciw-zapalnym i przeciw-rakowym, a zwlaszcza gdy jest spozywana w polaczeniu ze swiezo mielonym czarnym pieprzem.
W Indiach, Pakistanie i na Cejlonie, gdzie kurkuma, bedaca juz jednym ze skladnikow curry, jest nagminnie spozywana, zapadalnosc na choroby nowotworowe jest statystycznie o wiele mniejsza niz w naszych krajach "cywilizowanych".

Dlatego nalezy spozywac ja jak najczesciej !

Nalezy jednak pamietac, ze zgodnie z tradycja krajow, w ktorych ziola wschodnie sa powszechnie spozywane, nalezy NAJPIERW rozgrzac je na patelni (np. pod koniec fazy smazenia cebuli i czosnku).

Oto moja wersja:
W malej ilosci tluszczu "zeszklic" cebule, czosnek dodac pozniej aby sie nie spalil, go robi sie gorzki. Jesli macie, dodac swierzy zmielony imbir (we Francji, gdzie mieszkam, mozna dostac w kazdym azjatyckim sklepie). Dodac lyzeczke proszku curry i kurkumy i jeszcze troche podgrzewac. W kuchni zapanuje piekny aromat. Nie przypalic! Zaraz dodac dynie pokrajana w kostke i wrzatku do 3/4 wysokosci dyni (jeszcze pusci sok). Gotowac do miekkosci pod przykryciem.
Zmiksomac blenderem w garnku. Potem dodac kostke rosolowa do smaku podgrzewajac (dzieki temu blender jest latwiejszy do umycia, bo nie jest tlusty!).
Smietane kazdy sobie dodaje na talerzu w zaleznosci od indywidualnych potrzeb na spozywanie cholesterolu. Ja takich nie mam. Zupa jest zdrowa i dobra jako taka ! Natomiast posiekana swieza kolendra albo i pietruszka sa wskazane. 

Bon appétit znad Sekwany !

Przepis
PRZEPYSZNY KURCZAK W SOSIE ŚMIETANOWYM z serem
29k
171
9
Basiek33
Basiek33

(2008-01-22 12:28)

cieszę się, że smakowało! możliwe że sos się wchłonął bo było go trszkę za mało w porównaniu do innych skłądników? a może za wysoka temperatura? następnym razem proponuję zrobić sos z większej ilości śmietany, dla pewności :) pozdrawim

Fot. Wkn, Pyzy z nadzieniem
Pyzy z nadzieniem
195k
1.3k
107
Wkn
bunia

(2008-01-22 12:07)

 pyzy oczywiscie pyszne, w wersji bez nadzienia. Zawsze wytłaczam wgłebienie by polany sos miał sie gdzie zatrzymać:)))))))

Fot. basia19, marcepan sztuczny
marcepan sztuczny
305k
1.6k
634
basia19
ewcia-1980

(2008-01-22 12:05)

bo moze zrobic mam podwojną porcję tego??

ewcia-1980

(2008-01-22 11:59)

basiu19 chcialabym sie dowiedziec czy te skladniki ktore podajesz starczą na zrobienie masy przykrywającej caly tor o srednicy 24cm skladający się z dwoch krążków??

Fot. g.paula, Kostka kokosowa
Kostka kokosowa
8.1k
51
3
g.paula
bunia

(2008-01-22 11:58)

  
pyszne polecam:)

Przepis
sernik z mleka kondensowanego -ptasie mleczko-
23.6k
59
4
Brysia
Brysia

(2008-01-22 11:50)

Można tak zrobić ja zawsze staram się używać świeżych tj jeszcze lekko wilgotnych biszkoptów które układam ściśle w tortownicy. Choć przyznaję że mi też czasem pojedyńcze biszkopty wypływają Rób jednak jak uważasz gotowanie jest tą sztuką w której mile widziana jest improwizacja Życze smacznego

Fot. dankarz, ciasto na każdą okazję z oliwą i owocami
ciasto na każdą okazję z oliwą i owocami
42.9k
316
58
dankarz
Mońcia

(2008-01-22 11:48)

W szkole mojej córki jest jutro jakaś impreza i rodzice zostali poproszeni o upieczenie ciast.Gdy córa spytała czy ja też coś upieke w pierwszej chwili chciałam odmówić bo akurat krucho u mnie z kasą ale zaraz przypomniałam sobie o tym przepisie i doszłam do wniosku,że mam w domu wszystkie składniki oprócz owoców.Zaraz lece więc do sklepu i kupie chyba brzoskwinie w puszce bo teraz zima i nie ma zbyt wielkiego wyboru.Za brzoskwinie zapłace grosze a córa będzie zadowolona.Dziękuje za ten przepis-jak widać w sytuacjach awaryjnych jest jak znalazł.Pozdrawiam autorke!

Fot. 3wcia, American pancakes
American pancakes
92.6k
1k
43
3wcia
pulsilla

(2008-01-22 11:42)

smakują cudownie:) i ten cynamon:)

Fot. Manga, Tort śmietankowy z wiśniami
Tort śmietankowy z wiśniami
28.5k
223
13
Manga
tecia_1968@o2.pl

(2008-01-22 11:41)

czy mogą być wiśnie mrożone?

Fot. kasiamp@poczta.onet.pl, Tort czekoladowy - uczta dla podniebienia
Tort czekoladowy - uczta dla podniebienia
221k
697
73
kasiamp@poczta.onet.pl
piq

(2008-01-22 11:40)

narin1 - no nie wiem czy bto dobry pomysł. Powidła śliwkowe są kwaśnawe a banany nie. Może to radykalnie zmienić smak całego tortu.

Fot. ilka76, Princessa z ananasem
Princessa z ananasem
47.6k
566
28
ilka76
tecia_1968@o2.pl

(2008-01-22 11:39)

proszę o przepis na biszkopt do tego ciasta

Fot. Gabulka, Ciasto z kubusia
Ciasto z kubusia
77.3k
651
55
Gabulka
monika_70

(2008-01-22 11:15)

zrobiłam na bazie pysia o smaku kiwi-baban i wyszło cudowne, łatwe i szybkie, polecam

Fot. irena sikora, Trzy bit trochę inny
Trzy bit trochę inny
66.8k
772
54
irena sikora
monika_70

(2008-01-22 11:14)

zrobiłam na imieniny Babci, rewelacja, zniknęło momentalnie, polecam

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 66
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij