Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. ekkore, Chleb dwukolorowy bezdrożdżowy
Chleb dwukolorowy bezdrożdżowy
14.6k
60
12
ekkore
ekkore

(2008-01-09 09:30)

Tucha - dobrze rozumiesz. Ja mam zakwas od października (capi nie miłosiernie w słoju, ale chleb daje pyszny) i w tej chwili daję dwie niecałe łyżki zakwasu (to jest +- 50 g) i rośnie jak głupie. Jeżeli pozwolisz zaczynowi rosnąć przy dojrzałym zakwasie 24 godziny wtedy on i tak opadnie (nie ma to wpływu na jakość), ale za to chleb będzie mocno kwaśny. A  wyrobione ciasto w misce zaczyna wyłazić już po nawet mniej niż 5 godzinach (a wcześniej czekałam 12 godzin) - także z początkowych trzech dni przygotowywania wychodzi doba - wieczorem mieszam zaczyn, a na kolację następnego dnia jem chleb.

Malutka megi - ja nie mam nic przeciwko komentarzom - ale te komentarze powinny coś wnosić - być pytaniem w przypadku wątpliwości albo oceną po wykonaniu. A to co Ty napisałaś nie jest niczym. Nie oceniasz chleba, nie zamierzasz go robić, bo zbyt trudne i drogie. Gadanie dla samego gadania? Pogadać o wyższości jednego chleba nad drugim możemy sobie na forum. W końcu od tego je mamy.

alicja37

(2008-01-09 09:27)

Chlebuś wygląda smakowicie.Chetnie go zrobie.A jak mi wyszedł?,dam znać.

Fot. teklunia, Kurczak w cieście francuskim
Kurczak w cieście francuskim
538k
3.2k
451
teklunia
olcieek

(2008-01-09 09:21)

Jak najbardziej :) Ja ostatnio zrobiłam sobie wieczorem i cała noc w lodóce stało.
Na imprezie sprawdzą się mniejsze.
Ja kupiłam 2ciasta z biedronki i w sumie osiem ich zrobiłam.
A za drugim razem nawet nie bawiłąm sie w zawijanie takie jak wszyscy. Po prostu zawinęłam normalnie w lekko rozciągniete ciasto i ponmacinałam z wierzchu. Smaku nie zmienia a roboty mniej ;)

Fot. bayerek, Sernik - łatwiutki i pyszniutki zawsze się udaje
Sernik - łatwiutki i pyszniutki zawsze się udaje
49.2k
303
23
bayerek
bayerek

(2008-01-09 09:12)

Cieszę się że smakował :) A poza tym jest naprawdę prosty w zrobieniu i nie może się nie udać :)

Fot. mada-chicago, kotlet schabowy po otwocku (bomba kaloryczna
kotlet schabowy po otwocku (bomba kaloryczna
29.6k
396
24
mada-chicago
wkingaw

(2008-01-09 09:03)

A ja zrobiłam standardowe kotlety z piersi kurczaka z pieczarkami ale dałam mniej majonezu małą łyżeczkę (czubata byla zbyt duża i w połowie jedzenia mdliło) generalnie wyszło super mąż ciągle się dopytuje kiedy znowu zrobie. Polecam bo naprawdę pychota!!!

Przepis
Zupa kapusciano-ziemniaczana wg diety Da Vinciego
3.8k
6
2
Malena
Malena

(2008-01-09 08:08)

Ziemniaki przywedrowaly do Wloch w XVI wieku a nie XVII. Da Vinci zyl na przelomie XV i XVI wieku i jako dygnitarz mogl je wczesniej spozywac niz reszta ludnosci. Po drugie ja ten przepis wzielam z podanej wyzej ksiazki i twoja sugestje lepiej wyslac do jej autora niz do mnie.

joul

(2008-01-09 07:36)

Bardzo ciekawo! Tylko skąd Mistrz mogł brać ziemniaki, gdy one jeszcze nie były zawiezione do Europy przez sto lat.

Fot. ekkore, Chleb dwukolorowy bezdrożdżowy
Chleb dwukolorowy bezdrożdżowy
14.6k
60
12
ekkore
ekkore

(2008-01-09 07:21)

Wiesz co - zastanawiam się dlaczego komentujesz? To nie konkurs fotograficzny - zdjęcia mają jedynie pokazać, jak wygląda chleb, może trochę ułatwić wykonanie, a Ty nie zamierzasz go wykonywać. A problem opłaca - nie opłaca się to temat na dyskusję a nie komentarz. Jak porównasz ze zwykłym chlebem to wyjdzie drożej, ale jak porównasz z chlebami razowymi, których kilogram kosztuje koło 10 zł wyjdzie taniej (bochen ważył ponad 2,5 kg). A na pewno smaczniej - przynajmniej wiem co jem, bez dodatkowych polepszaczy. Bochenek tradycyjnej wielkości kupiony waży 0,5 kg, mój około 1 kg. To co daje pozostałe 0,5 kg? Odpowiedz sobie sama.

Fot. teklunia, Kurczak w cieście francuskim
Kurczak w cieście francuskim
538k
3.2k
451
teklunia
cel

(2008-01-09 05:40)

Chcę przygotować to danie w sobotę na imieniny męża i zastanawiam się czy mogę przygotować je wcześniej i przechować w lodówce  a na pół godziny przed podaniem na stół wstawić do piekarnika. Nie mam doświadczenia z ciastem francuskim i obawiam się czy nie zrobi się "ciapowate" czekając w lodówce na upieczenie. Proszę o pomoc i z góry dziękuję.

Fot. Glumanda, Bakłażany - co zrobić z tym fantem?
Bakłażany - co zrobić z tym fantem?
57.6k
1
18
Glumanda
kasia d

(2008-01-09 00:13)

a sorki, nie wiedzizlam ze takowy istnieje.. :)

Fot. ekkore, Chleb dwukolorowy bezdrożdżowy
Chleb dwukolorowy bezdrożdżowy
14.6k
60
12
ekkore
malutka_megi

(2008-01-08 23:45)

ekkore piękny ci ten chlebek wyszedł, ale nie oplaca sie piec teraz chleba jest taki duzy wybor w piekarni.a pozatym jest to  pracochlonne. pozdrawiam

Fot. Glumanda, Bakłażany - co zrobić z tym fantem?
Bakłażany - co zrobić z tym fantem?
57.6k
1
18
Glumanda
Glumanda

(2008-01-08 22:40)

kasiu d :) pieken zdjecie..a nie moglabys dodac go do mojego artykulu o koprze wloskim?? Bo tu z baklazanem.. to jakos sie zgubi :) pozdrawiam Glumanda

Artykuł
..Cztery siostry.
3.9k
0
1
Janek
zosia

(2008-01-08 22:28)

Piekne a jakie prawdziwe Janku!!!

Fot. ilka76, Sałatka 6-cio warstwowa
Sałatka 6-cio warstwowa
24k
275
7
ilka76
Maria1978

(2008-01-08 22:12)

Moja sałatka jest niemal identyczna, składniki te same. Tyle, że ja mimo wszystko -mieszam, a nie układam warstwowo. Można też nie dodawać, ani soli, ani pieprzu, bez tego jest przepyszna i bardzo szybka wykonaniu. Polecam!!!!!

Fot. Mloda, Bananowo - kawowa fantazja
Bananowo - kawowa fantazja
59.6k
843
49
Mloda
Mloda

(2008-01-08 21:41)

Ciezko jest mi okreslic wage biszkoptow, mi na blaszke o sr.26cm schodzi ok. pol paczki jasnych i pol paczki ciemnych biszkoptow z biedronki. Wydaje mi sie ze jedna paczka ma ok. 200g, (ale naprawde pewna nie jestem:(() Wiec wychodzi po 100g jasnych i ciemnych biszkoptow.
Co do pytania myszki4141- jogurt kawowy mozna zastapic serkiem, albo skorzystac z rady esob1
Zycze smacznego!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

mania233
mania233
  • Przepisów: 83
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 65
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij