Pyszne te ziemniaczki.
Pewnie każdy śląski dom ma swoje przepisy. Ja owszem, też cienko pokrojone bułeczki paryskie (bagietki weki czy jak tam je w różnych rejonach zwą), ale nasączane mleczkiem migdałowym, Warstwy jak wyżej, ale góra z pokrojonych migdałów i zadnych wiórków kokosowych!
Ten tort jest po prostu wspaniały! Ja tylko do tej białej masy dodałam odrobinę kawy mielonej o smaku waniliowy. Istna rewelacja w smaku. Serdecznie polecam.
Zrobiłam marcepan według tego przepisu i jest rewelacyjny. Poniżej pokazuję efekt swojej pracy. Trochę nierówny, ale to moje początki w tej dziedzinie;-))
Te makówki są dobre.Ale my zawsze zamisat melka do gotowania maku dajemu wodę,a zamisat sucharków noramlne bułki.No i oczywiście więcej masła
Latwe , szybkie , dobre
ale sliczna - napewno zrobie:)
Ja znam też wiele innych nazw - dziad, salceson, baba jaga, ostatnio pojawiła sie wiewiórka. Bez względu na nazwę ciasto jest proste i smaczne. Kolor ciasta zależny jest od sody - jeżeli mamy świeżutką (zaraz po otworzeniu opakowania) ciasto jest zdecydowanie ciemniejsze - przetestowane.
fajnie ją nazwałaś ;)
Można też goździki wbijać gęsto, jeden przy drugim. Taka brązowa kula na małym spodeczku zawsze leży w mojej szafie - nie tylko pięknie pachnie, ale i odstrasza ponoć mole i takie tam. Ładnie wysycha. Co roku robię nowe, a te wyschnięte, które straciły zapach, mogą posłużyć do jakichś dekoracji.
Ja też tak robię szyneczkę tylko 15 min przed końcem pieczenia rozrywam rękaw żeby się trochę przypiekła. POLECAM!
Pachnie to cudnie tez robie! Dobrze jest dziurki na gozdziki a w zwiazku z tym wzorek nakluc najpierw wykalaczka - wtedy latwiej wbic gozdzik bo nieraz troche ciezko wchodzi.
Paolo:r no wiec jednak ciecierzyca i cieciorka to tió samo? Bo link jestdo jednego zrodla i jeden i drugi?
Wikipedia :
ciecierzyca - http://pl.wikipedia.org/wiki/Ciecierzyca_pospolita
cieciorka - http://pl.wikipedia.org/wiki/Cieciorka_%28ro%C5%9Blina%29
Co do przypraw, zgadzam się w całej pełni, że podstawa, którą podajesz, to absolutna baza hummusu. Natomiast spotykałam się wielokrotnie z przepisami, które oprócz bazy zawierają sproszkowane chilii, kumin (kmin rzymski), świeży, starty imbir, zmielona kolendra. Zamiast oliwy dają też olej arachidowy lub sezamowy, żeby fajnie podkreślił smak tahini i gotowego hummusu.
Pozdrawiam !
Dziekuje , w WZ zawsze mozna liczyc na pomoc