nie wiem czemu nieczytelny ??? ja wszystko dokładnie przeczytałam:)
Pyszny nawet bardzo a od dzis do kazdego pasztetu bede ubijala bialka super to wychodzi Polecam :)
PO raz kolejny je zrobiłam jakiś czas temu i tym razem udało mi się zdjątko zrobić ( na średniej tortownicy):
Mam pytanie,o jakiej wadze te serki mają być?
Za drugim razem dodałam do masy dodatkową galaretkę zrobioną wg przepisu, też dobry. A wygląda tak:
ch_aga - neguje kostki, vegete stosuje z umiarem, zdecydowanie. Collin - zeby nie byl metny, trzeba tuz po zagotowaniu skrecic ogien na minimalny, zdjac od razu
"szumowiny". A buraczka sobie w rosole nie wyobrazam. Wole dac wiecej marchwii dla koloru.
Sos serowy świetnie nadaje sie również do bukietu warzyw zestawionego z marchewki, brokułów, kalafiora, groszku zielonego, kukurydzy, brukselki itp.
Nie pamietam ile sztuk wychodzi z tych skladnikow - w sumie zalezy od tego jak duze ciastka robisz. Mi sie ciastka nie rozjezdzaja. Ciasto troche sie klei, ale daje rade to opanowac. Ciesze sie, ze smakowaly :)
a co to znaczy z serkiem waniliowym? Tzn. ze zamiast twarogu chcesz ich uzyc. Jesli o to chdzi, to watpie czy sie udadza. Te pierogi sa na slodko - jesli zrobisz je tak jak w przepisie.
Poncz moze byc taki, jak sobie wymyslisz, w proporcjach jakie beda Ci smakowaly - ja zazwyczaj daje 2/3 szklanki wody, sok z polowki cytryny i lyzeczke cukru pudru. Nasaczam tez "na oko". Z podanej ilosci jest az nadto ponczu do nasaczenia wszystkich czesci biszkoptow. Nasaczam je polewajac je lyzeczka, drobna struzka.