Marylko, zastanawiam się czemu tą zupę trzeba gotować aż 2-3 godz. skoro wcześniej mięso było podsmażane aż do zbrązowienia a warzywa wcześniej zmiękły. Kiełbaski jak ktoś doda, to też już raczej były poddane wcześniejszej obróbce. Włoska kapusta zaś szybko mięknie. Czy może jest w tym długim gotowaniu jakiś ukryty cel i to wpłynie istotnie na smak? Ze mnie mało doświadczona "kucharka" więc wolę o wszystko wypytać :-) W Polsce są dostępne w sklepach mięsnych takie małe i cieniutkie, surowe, podwędzane kiełbaski przyprawiane papryką. Myślisz, że mogą zastąpić tę włoską kiełbasę?
Nie rozumiem tego oburzenia ,które towarzyszyło temu przepisowi.Jestem pełna podziwu dla autora i jego potraw.Mimo ze jeszcze nie próbowałam akurat tej,ale ta część byka już jadłam, ale z nieco innymi dodatkami i moge z całą stanowczością oznajmić niedowiarkom ze jest suuper.
biszkopty nasaczac galaretka a te co sie wklada miedzy biszkopty tez? Sorki, ale interesuje mnie ten przepis ;)
Wczoraj zrobiłam i jest bardzo dobre.Mąż zachwycony:).Dziękuję za przepis.
Pewnie tak, z tym, ze ja na to nie wpadlam, bo robie dokladnie z przepisu kolezanki. Caly "widz" polega na tym, zeby bylo mieso i wolowe i wieprzowe, wiec ja mialam mielone wieprzowe, to kupilam kielbaski wolowe, a ze sa one juz odpowiednio doprawione, to mam ulatwione gotowanie. Mysle, ze mozesz zrobic z mieszanki miesa mielonego i dodac sobie "ostrosci" wg smaku i gustu. A zupka jest naprawde superasna :) Ja robie ogromniasty gar i zamrazam male porcje na pozniej, kiedy nie mam czasu gotowac. Rosa i Basiaaa jesli sie zdecydujecie zrobic (mam taka szczera nadzieje) to bardzo prosze dajcie znac jak Wam smakowala :))
Oj zapomniałam wystawić komentarz - teraz daję: mąż i dziecko zachwyceni.Dzięki
Dorota zza plota śmiało możesz dodać i skręcić z mięsem gotowanym. Czas smażenia wystarczy dla całej mieszanki
Bardzo dobre! I szybkie!
Natka64 mam pytanie czy piekłaś z patyczkami na patelni? Niedługo urodziny mojej małej i gromadzę już pomysły a na grilla trochę zimno.No a pomysł na wstążeczki super,grillowane dziecko wciągneło prawie wszystkie samo to ukłony w stronę Moni00.
Majus - do ciasta zachęcam, bo jest pyszne. Wiem, że jest już wiele propozycji z kremem karmelowym z mleka słodzonego, ale to połączenie z prażonym słonecznikiem i herbatnikami z wódką jest rzeczywiście zniewalające... Przepis mam od moich wspaniałych koleżanek - mistrzyń ciast domowych :)
na pewno wypróbuję Twój przsepis - od jakiegoś czasu szukam i sama eksperymentuję z "idealnym" przepisem na śledzie w śmietanie - a Twój wydaje się być bardzo interesujący. Mam tylko dylemat, czy ta skórka z cytryny nie przeszkadza potem w jedzeniu tych śledzi? Na pewno fajnie przejdą jej aromatem, ale jeszcze nigdy nie jadłam jej tak pop prostu.
skoro i tak się wyciska z osłonki tą kiełbaskę ,to czy można ją pominąć dodając dodatkowo chilli i czosnek?
dzięki za odpowiedzi ,tak też myślałam ale z racji ,,nazwy,, wolałam się upewnić ,z pewnością nie omieszkam wypróbować,pozdrawiam - rosa
Przepyszne wlasnie zrobilam i wszyscy zachwalali szczegolnie moj synek ktory jak to okreslil ze zoladeczek mu zemdlal takie dobre. A moj synek nie lubi zmian w przekaskach dal sie namowic i posmakowalo super polecam
Malenko,piękny i pewnie równie smaczny! Już jest w ulubionych.