hmmmm zapowiada sie ciekawie :) w sobote mam grilka wiec bedzie jako dodatek :)
Boczuś pierwsza klasa! Małżonek się zaangażował, pokroił i zmielił, ja tylko upiekłam. PYCHA, dziękujemy
za przepis.
Mam nadzieje ze bedzie smakowalo! Daj znac jak zrobisz. Dobry pomysl z tymi mandarynkami, nastepnym razem dodam.
witam. wypróbowałem przepisu. leniwe wyszły doskonale. ziemniaki bardzo pasują do tego przepisu. wydaje mi się że można dodać do nich jeszcze trochę cukru waniliowego. od siebie moge tylko dodać tyle że warto zrobić je z chudego sera. potrzebna jest wtedy zdecydowanie mniejsza ilość mąki do tego aby ciasto nie kleiło się. dwa jajka to też lekka przesada. jeśli już to jedno jajko + jedno a nawet dwa żółtka. po tych zabiegach kluski będą zdecydowanie delikatniejsze i bardziej miękkie. a żeby dołączyć się do dyskusji to powiem że nie są to pierogi, są to kluski i na pewno nie są to kopytka.
Serek Bieluch to taki "serek homogenizowany naturalny" bez cukru
alisia, Raksa to nie musi byc wina ciasta ze jest zbite. Mnie tez kiedys takie wychodzilo. To jest przewaznie wskazowka ze ciasto za krotko roslo lub nie zostalo wystarczajaco dlugo i dokladnie wyrobione. Ja wyrabiam mikserem a raczej maszyna kuchenna (hakiem) dobre 15 minut. Recznie trzeba przynajmniej pol godziny wyrabiac. Wyjatek drozdzowka nocna xsenki ale to zapewne dlatego ze ciasto ma wieele czasu by urosnac. Pozdrawiam serdecznie!
Przyznam, ze do upieczenia tego pasztetu skusiła mnie ogromna ilość pozytywnych komentarzy... pasztet wyszedł SUPER. Dziekuję za przepis.
a tak masowo mi się zrobiło;) akuratnie z 1 kg mąki i tylko dla domowników.... jeszcze stoją ale ubywa w zastraszającym tempie....:D co do lukru to ubilam na sztywno pianeę z 2 białek i wsypałam cukier puder i sok z cu\ytryny i wyszedł taki "piankowy" lukier, całkiem dobry, posypałam go jeszcze wiórkami, makiem bądź kakao. a co do przepisu to muszę znowu pochwalić....poezja:) a koleżankom już zazdroszczę, a swoją drogą - pomysł ciekawy na umieszczenie życzeń bądź sentencji w środku:)
a jak wcześniej robiłam babeczki (a raczej muffinki) to je trochę za długo trzymałam w piekarniku (ale to był 1 raz:)) to jak były takie suchę troszeczkę to je ponakłuwałam gęsto i polałam takim rzadkim lukrem z rumu + cukru pudru i wtedy były takie moooocne;) i bardzo wilgotne,. tak więc opcji jest wiele
Czy serek bieluch to coś w rodzaju sera homogenizowanego,czy twarogu zwykłego zmielonego?
Wspaniały przepis ! Dzięki!!!
Pomimo braku odpowiedzi autora, ciasto wyszło wspaniałe, choc jajka nie ubiły mi się tak jak powinny, to ciasto wyszło naprawdę super, świetnie się prezentuje, jest mięciutkie i smaczne................jak babka, bo to raczej ciasto babkowe, napewno jeszcze nie raz go zrobię, dzięki za przepis i pozdrawiam serdecznie,
Cieszę się, że kolejny przepis przypadł Ci do gustu, pozdrówka Basia.
Sałatkę zrobiłam i..... pycha!!!!!
Zrobiłam z kukurydzą i pomidorami, zgniotłam 2 ząbki czosnku i dodałam majonez z jogurtem naturalnym - no i niebo w gębie!!!! Napewno zrobię jeszcze nie raz