Nie przypominam sobie ...albo tak jestem posunięta w latach
...czytając nazwę deseru liczyłam na .. krem sułtański, bo ten mam wryty w pamięć w miejsca gdzie podawano najlepszy w całym PRL- u
na termoobiegu 50 minut to dość długo, dziś wypróbuję 40 minut z termmobiegiem.
Toż to pyszne było od wieków :) Ja nadal takim deserem nie pogardzę, dzieciaki uwielbiają.
Zresztą odmianę Twojego deseru planuję na dziecięcą imprezę halloweenową :)
Hmm,skomentowałam,może nie zapisałąm?Po konsumpcji skomentuję jeszcze raz,a teraz,w ramach dyskusji napiszę,ze przepis wart wypróbowania.Mam żeliwny polewany gar,w którym super się wszystko piecze.Przypomniałaś mi o rozmarynie.Nie napisałam o nim w przepisie na peklowanie mięsa,ale też daję,choć umiarkowanie.
Kobietki Moje ! Jeszcze raz powiem jaśniej w piekarniku powinno być 100-110 C w ciągu 1.5godz. Ja zawsze używam termoobiegu, bo to bardzo dobra opcja - rozkłada równomiernie ciepło i nie potrzeba tak dużo energii gdyż podnosi temp o 20 -30 C. Używam nawet tam gdzie jest opcja grzałki góra - dół i... zawsze jestem zadowolona z wyniku .
Ekkore Ty to sobie śpiewająco poradzisz ze stopniami Fahrenheita. Powodzenia !
No ja nie mam termoobiegu. Nawet nie mam stopni Celsjusza. Ale to już moja broszka w przeliczaniu.
Ale trochę zgłupiałam - bo już nie wiem czego ma dotyczyć 100 stopni? Ile mam ustawić na pokrętle?
Bo generalnie smaka nabrałam - a schab mają dobry...
Zuza! Słuszna uwaga , bardzo dobrze czytasz przepis i tak ma być. Podaje zawsze temperaturę pieczenia. Zakładam ,że jeśli ktoś posiada piec z termoobiegiem to wie jak korzystać z tej funkcji.
Krótko mówiąc na pokrętle trzeba nastawić 80 C i włączyć termo..
Wygląda baaardzo apetycznie, ale powiedz - 100 st.C i termoobieg oznacza u Ciebie, że ustawiasz 80 st. i włączasz termoobieg /wtedy w piekarniku będzie ok. 100/, czy też ustawiasz 100 st. i włączasz termoobieg /w piekarniku będzie ok. 120/? Pytam, bo różnie się podaje i liczy. Ja zawsze podaję temperaturę, którą ustawiam i dodaję w nawiasie "termoobieg".
Figutko .. co ja będę pisać, zobacz sama , niestety nie możesz ''posmaczyć''.. cyc będzie następnym razem. Tylko muszę upolować młodą,świeżą.
Megi65, jestem bardzo ciekawa co wyszło: hit czy kit?:)
Jakiś błąd w wyświetlaniu się wkradł - pampas już sprawdza.
Gdzie reszta mojego przepisu...???:(
Domia, szczęściara z Ciebie. Taki słoiczek od megi65 to ja bym sobie na pamiątkę zostawiła :)
Też go uwielbiam :) Nawet nie widać, że ma sklejoną rączkę. I nie uwierzenia jest, że ktoś chciał go wyrzucić - przygarnęłam natychmiast :)