Ja nie wiem gdzie ty się uczyłaś czytania, ale jak byk pisze:
Dodatkowo:
- 1 1/2 szkl cukru,
- 9 białek
Białka ubić na sztywno z cukrem i delikatnie połączyć łopatką z masą serową...
Prosto do masy cukru nie dajesz, bo dajesz ten cukier do białek, który łączysz z masą. To jet chyba logiczne.
Dlaczego mi sie otwierały podczas pieczenia, ( farszu mało, ozdobny rant zrobiony widelcem) gdzie tkwi przyczyna. Czy pierożki nie smarować jajkiem?
Właśnie czytam przepis i tam jest mowa tylko o cukrach waniliowych a ja mam na myśli zwykły cukier
Ja osobiście odradziłabym dodać wiśni,chyba że są z nalewki to ewentualnie niewielką ilość,ale na swoją odpowiedzialność.
Po 3 godz, gotowania należy stać przy garnku i prawie cały czas mieszać do uzyskania odpowiedniej gęstości., trzeba powidła wtedy cały czas pilnować . Myślę że możesz uratować je dodając Amaretto wg .uznania , moja koleżanka tak zawsze robi. Pozdrawiam i życzę smacznego.
Robie ten sos bardzo czesto:)jest pyszny:)
Kolejny raz wg tego przepisu szyneczka.Maz nie moze doczekac sie degustacji.Niestety nie umiem dodac zdjecia.Moze jak przyjada chlopcy to mi pomoga dodac zdjecie.
Sos znakomity!!!Ja go modyfikuje i na jego bazie robię leczo dodaję jeszcze cukinię, marchewkę a zamiast ananasa czasami pieczarki.
Bardzo smaczna szarlotka.Jabłka pokrojone w plasterki dałam w środek ciasta,nic się nie zapadało bo ciasto było dosyć gęste.
No! Ja też przerobiłam już potrójną porcję! Sądzę,że to nie koniec, ino czekam na słoiki (zebrane po rodzinie). Przepis sprzedany!!
Brakuje octu w składnikach.
Ja tak robię w zimie np, wsypuję do miseczki, mieszam z cukrem i do środeczka:)
Ciasto jest pyszne, kilkakrotnie już robiłam. Przede wszystkim szybkie i łatwe, cała rodzina się zajada :) polecam leniuchom, polane czekoladą robi furrorę :))
No to trzeba spróbować. Jak zrobię to dam znać.