Podziel się zatem swoim przepisem. Na pewno sporo z nas skorzysta z porad profesjonalnego kucharza, zwłaszcza takiego, który gotował z największymi! Ja wprost nie mogę się doczekać..
Właśnie zrobiłam, smaczna, choć za bardzo czuć musztardę, następnym razem zrobię bez niej. Ale i tak POLECAM :)
argennia, dziękuję za pochlebną opinię i najważniejsze, że rodzince smakowało :)
Podoba mi się Twój przepis, ponieważ nie ma w nim cukru i syropu, jak w innych. na pewno wypróbuję
Moje ciasto nawet nie drgnęło, nie urosło. Wyszło bardzo twarde, ale nie poddaję się, spróbuję jeszcze raz za jakiś czas.
Nam też bardzo smakowało. Z pewnością jeszcze zrobię.
Dziękuję Ci bardzo Miluniu za ten komentarz)), pochlebiłaś mi)))![]()
Kajus90- przemilczę tę tragedię))
BarbaroWo - nie wiem dokładnie jaki Ty widziałaś preparat w markecie;) ale ja użyłam Stevii, takiej jak ta (zakupionej w angielskim supermarkecie). Jest to biały proszek, nie zielone pokruszone liście.
Tak jak rozumuje argennia - ciastem należy wylepić od wewnątrz boki formy, by utworzyły jak najwyższy brzeg ciasta.
Przeczytalem ten przepis i jakos tak pojecia o miesie to ty nie masz. Tak samo jak na temat wolowiny. Jezeli krowa bedzie miala wiecej jak dwa lata to ja do gulaszu a nie na steki. Po drugie zapytaj ile mieso wisialo, bo w Polsce trudno o dobre 28 dniowe mieso.
Jezeli chodzi o steka to po co pokrywasz mieso pieprzem i piszesz o tym zeby nie smazyc za mocno. Zabijasz caly smak miesa pieprzem. Kupujesz stare mieso i dlatego tak przyprawiasz.
stek powinien byd delikatnie przyprawiony przed samym smazeniem to wtedy da caly aromat miesa a nie pieprz ze zdrcha krowa w srodku.
pozdrowienia od profesjonalnego kucharza ktory gotowal z najwiekszymi!
Megi, dzięki za pozdrowienia i super przepis! Ja nie jestem taka ranna ptaszyna jak ci się może wydaje, to po prostu strefa czasowa... między Polska a Ameryka tj. 6 godz do tylu. Pozdrowienia zza Oceanu!
ciastojad, dziękuję za opinię, widać, że to co smaczne nie potrzebuje wielu słów :)
dora182, dziękuję za pozytywny komentarz i cieszę się, że dodatek szczypiorku znacznie podniósł walory smakowe, więc warto go dodawać do smarowidła. :)