Jolu - nie bardzo mam się czym z obą podzielić. Też wiem, ze brukselka - a szczególnie jarmuż - najlepiej zbierać po pierwszych przymrozkach. Nigdy nie marynowałam w occie i nie jadłam - może warto spróbowac ?
Dzisiaj u mnie było tak.
- "dalszymi stronami " bardzo popularne jest polewanie warzyw boczkiem - dodatkowe kalorie - a co tam ! Czasami ..... Na suchej patelni przesmażyłam "do chrupkości" 10 dkg chudego, surowego, wędzonego boczku, i wymieszałam z odlaną brukselką - ale do gotowania nie dodawałam już masła.
Dzisiaj po południu oglądałam program kulinarny, i kucharz do gotującej fasolki szparagowej wsypał łyżeczkę soli i łyżeczkę cukru. Moze i w przypadku brukselki ten cukier nie byłby glupi ? Co by nie powiedzieć, - dobre są te kapustki. Zapewniam, ze w jarzynowej tez. Pozdrawiam !
Foremki silikonowe są idealne, muffinki bez problemu z nich wychodzą:) Póki nie miałam silikonowych piekłam w papilotkach, tylko że zawsze wstawiałam je do specjalnej blachy, bo bez niej chyba by się rozchodziły na boki. Ale z tego co pamiętam z różnych komentarzy pod przepisami, niektórzy wkładają podwójnie papilotki, żeby było tak sztywniej. Chyba że masz jakieś takie trochę grubsze, sztywniejsze, to może wystarczy jedna :) Ale jak ma się foremki silikonowe, to warto z nich korzystać :)
Pomysł bardzo fajny, ale ciasto niezbyt mi smakowało.
Z tą klawiatura to mam się od dawna.Trzeba wymienić,ale chyba i komputer od razu.Co do mleka,zabiera goryczkę i pochłania zapach .Jednak jeśli Ci nie przeszkadza,to nie ma sprawy.Brukselkę dobrze jest przemrozić lub zbierać po przymrozkach,też w celu poprawy smaku.Ja na litr wody daję około szklanki mleka.Kalafior natomiast gotuję w samej wodzie.Czyli co kraj,to obyczaj.![]()
Jeszcze jedno-kilka razy robiłam brukselkę marynowaną,w occie,z przyprawami.Super smaczna.Jeśli masz jakieś wypróbowane przepisy,podziel się-na forum czy PV.Uwielbiam brukselkę,jedynie w zupie nie lubię.![]()
Bardzo dobre danie. Zawsze się go trochę bałam, ale zupełnie niepotrzebni. Zrobiłam wczoraj na obiad i wszystkim bardzo smakowało. Jest troszkę pracochłonne ale warto. Co najwazniejsze jest daniem bardzo sycącym. Szczerze polecam
A gdyby tak papier lekko natłuścić? Nie wpłynie to na smak i konsystencję ciasteczek?
Już
wiem. Przepraszam.
Również je zrobiłam!!! i bardzo pyszne :D polecam
A gdzie się
podział ser?
Sylwiaa27
Ciasto może Ci nie urosnąć z kilku powodów: 1) stare drożdze, 2) za gorące mleko użyłaś do ich rozpuszczenia.Zrobiłam z makiem i wyszło bardzo dobre.
Dzień dobry. Na jaką wymiarowo to blaszkę?
Długo szukałam idealny przepis na szarlotkę i właśnie znalazłam, jest po prostu najlepsza :)
Wspaniałe, kupuję takie w cukierni Hert, tamte mają dodatkowo konfiturę porzeczkową na wierzchu.
Co o tym daniu napisać po prostu pyszne pyszne PYCHOTA !!!!!!!!!!!!!
dzięki za przepis ![]()