Najnowsze komentarze

fiona (2013-12-27 21:07)

Pasztet rewelacja, raz z braku watróbki i słoniny dałam 50 dkg boczku wędzonego ...również wyśmienity....

fiona (2013-12-27 20:57)

Zrobiłam gołąbki na wigilię 2013 r, dałam 10 dkg grzybów suszonych i 40 dkg pieczarek, do tego sosik z grzybków suszonych - danie wykwintne, dla smakoszy - rewelacja, drukowałam przepis kilka razy....aaaaa, ja piekłam gołąbki w piekarniku 90 minut żeby kapusta była mięciutka. Polecam, dla tych, którzy lubią kasze gryczaną.

Paszczakowa (2013-12-27 20:40)

Zgadza się :)

Agussia834 (2013-12-27 20:36)

Ulla*! Bardzo się cieszę z Twoich udanych wypieków :) Serniki wyglądają rewelacyjnie, a i to ciasto po prawej również :) Pozdrawiam serdecznie :)

Smosia (2013-12-27 20:31)

Eksperyment musi poczekać do następnego kiszenia buraczków, może już za parę dni...

Te, które odcedziłam przed wigilią "przekisły" czekając na obróbkę.

aszna11 (2013-12-27 20:03)

Bylam w wilnie i jadlam kartacze i pytalam sie o przpis o co tu sie pisze to sa przepisy domowe jakies takie. Wiem ze ciasto z surowych i gotowanych ziemniakow sie robi a nadzienie miesne robi sie z miesa wieprzowego i wolowego i najpierw sie je gotuje a potem miele. To co tu sie wypisuje to zarowno mozna z robic z miesa ierwszego lepszego mielonego efekt wlasnie taki bedzie. Kartacze maja nie powtarzalny smak i nawet jak sie kupi mrozone w markiecie maja bardziej zblizony smak do tych z wilna niz do tych tu z przepsu. Smacznego.

gabisia (2013-12-27 20:01)

Przepyszne ciasto! Polecam!!

kasnik (2013-12-27 19:57)

Przepis ten  wykorzystałam do zrobienia wigilijnego  barszczyku. Wyszedł pyszny i będę do niego wracać. Dodałam mniej cebuli i pół główki czosnku(dostałam od cioci-mocny jak diabli), zalałam wywarem mięsno-warzywnym. Pycha-powtórka na sylwestra. Pozdrawiam autorkę.

as (2013-12-27 19:51)

Megi ma racje. Od siebie napiszę, że mi najlepiej smakuje rozcieńczone na pół czyli na litr wody dodaję litr zakwasu. Dodaje dodatkowo jeszcze czosnek i pieprz, maga  i jak ktoś używa to kostki warzywne. Na ta ilość starczy 1 szt. Zakwasu nie doprowadzam do wrzenia. wlewam jak już jest gotowy. Podgrzewając tez pilnuje by nie zagotować.

iwoniak (2013-12-27 19:50)

Zrobiony z przyprawami i serkiem mascarpone na świąteczny obiad. Podany z surówką - mix sałat, pomidory, papryka, ogórek zielony, cebulka, oliwki. Rewelacja 

janeczka669 (2013-12-27 19:48)

Zrobiłam na Święta.

Zdania podzielone jeśli chodzi o smak ale o tym się nie dyskutuje szczególnie gdy ktoś uważa, że szpinak jest trujący hihihi. Jednomyślność co do wyglądu - zarębista.

Dla koloru dodałam do sera trochę kurkumy.

iwoniak (2013-12-27 19:44)

Skorzystałam z tego przepisu na zupę do świątecznego obiadu - wszyscy byli zachwyceni. Polecam 

iwoniak (2013-12-27 19:41)

Upiekłam te ciasteczka i złożyłam z nich...choinki, zamiast beretów. Wyglądały cudnie, smakowały jeszcze lepiej 

Zuzanna248 (2013-12-27 19:40)

Droga Megi, ależ to oczywista oczywistość, ale w przypadku tegoż .... mam wątpliwości, bo chcę mieć barszczyk pierwszej klasy... a dotąd jeśli kisiłam z samych buraków to wychodził bardzo intensywny, no i osobno gotowało się wywar z jarzyn i dopiero potem się łączyło w odpowiednich proporcjach...tu skoro już wszystko się kisi, nie wiem.....
ale dzięki za reakcję.

iwoniak (2013-12-27 19:38)

Bardzo smaczne ciasteczka. Robi się je bez problemów i wyglądają bardzo dekoracyjnie na talerzu. Zrobiłam na święta i zniknęły w mgnieniu oka