Moja naleweczka już się robi :) dam znać jak będzie gotowa. A Twoja gabigold już dobra? ;)
Ojej, ciasto kleiło się? Mnie prawie wcale się nie kleiło - podejrzewam, że dużo zależy od gatunku ziemniaków, ilości krochmalu, jaki zawierają oraz wilgotności mąki.
Ale cieszę się bardzo, że glisdołki smakowały :)
Zrobione i zdjedzone ze smakiem. Na drugi dzień odsmażone na boczku i cebulce jeszcze lepsze :D Ciasto jedynie dla wytrwałych, bardzo mocno mi się kleiło i wymagało cierpliwości i natychmiastowego wrzucania do wrzątku po wywałkowaniu. Ale w rezultacie wszystkim smakowało bardzo ;) Moja 2,5 letnia córka miała dużo zabawy przy tworzeniu po swojemu glisd a potem chętnie je zjadała :)
Dzięki za odpowiedź
Może ta śmietanka mi się rzeczywiście waży z powodu zbyt długiego ubijania... spróbuję tak jak radzisz. Chociaż i ze zważoną pianką to ciasto u mnie znika jak kamfora. Moja rodzina je uwielbia. Z czekoladą pod truskawkami nigdy problemu nie miałam. Dałam proporcje jak w Twoim przepisie i jest idealnie. Pozdrowionka
Ciekawy przepis,niedawno robilam podobny,ale tym razem dodam jeszcze te daktyle.
fajny przepis ale jak dodać go do ulubionych ? dopiero zaczynam przygodę z tą stroną i nie wiem jak to się robi
upiekłam z połowy porcji z jeżynami :) bardzo dobre i szybkie ciasto :)
witam :) 40 dkg będzie ok :)
Mam w planach zrobić twoją nalewkę
Naleweczka super, a truskawki mmm,kilka zjem i odlot:)
Zrobiona i zjedzona powiem tak Wspaniała chrupiąca Polecam .
kojka28 przepraszam, że tak późno odpisuję,ale dopiero dzisiaj zauważyłam Twoje pytanie. Jeśli chodzi o warzenie się masy to szczerze mówiąc nie wiem dlaczego tak się dzieje. Jedyne co przychodzi mi na myśl, to może za długo ubijasz po dodaniu karmelu do śmietany. Ja dodaję dosyć duże porcje i ubijam na maksymalnych obrotach, jak najkrócej tylko do momentu połączenia się karmelu ze śmietaną. Natomiast jeśli chodzi o twardą czekoladę,to można zwiększyć ilość dodanej śmietany o 1 łyżkę, bo dużo zależy od jakości użytej czekolady zwłaszcza jeśli się dodaje gorzką.
Rewelacyjnna wyszła...i jaki smak!
była podana mąka tylko napis był jak pisze Weronika w jasno szarym kolorze , pierwszy raz dodaję przepis i nie zauważyłam że mąki nie poprawiłam na czarny kolor :)