Bardzo ci dziekuje za tak szybka odpowiedz:))
Temperatura jest podana dla obu, zarówno placka, jak i bezy. Nie wiem, czy to jest prawdziwa "beza", bo faktycznie wyjdzie podobna do biszkoptowego ciasta, nie do tradycyjnej "pavlov'y", znanej jako chrupiąca masa. Nie mniej jednak, mądre pytanie. Nie wspomniałam o tym w przepisie. Zatem, w tej samej temperaturze piekę masę białkową, aż do zrumienienia, stan upieczenia sprawdzam patyczkiem drewnianym. :) Pozdrawiam.
Ale fajny placuszek ,musze sprobowac upiec ;))
To jeszcze raz ja.Oczywiscie pisze temperatura piekarnika i czas pieczenia,ale to sie tyczy ciasta czy bezy?Czy jednego i drugiego?
Ile i w jakiej temperaturze sie piecze beze?
witam , nie wiem co robię źle, może to wina suchych drożdży w dodatku innych ,niesprawdzonych, niż te które do tej pory używałam . Ciasto już w trakcie wyrabiania moim zdaniem jest za twarde , cudownie wyglądają Wasze bułeczki i ja też tak chcę . Prosze powiedzcie mi dlaczego moje ciasto wychodzi takie twardawe ? mąka ma być zwykła pszenna czy tortowa ? może następnym razem znajdę gdzieś i zrobię ze zwykłych drożdży . Zjadamy , nawet urosły są smaczne ale za suche .POzdrawiam
iwonka1707 Bardzo dziękuję za komentarz. Cieszę się, że smakowały.
Zabawy z pączkami jest co niemiara, ale z drugiej strony niejedno ciasto warstwowe robi się równie długo, więc w karnawale warto zaszaleć pączkowo :) Też uwielbiam te domowe.
oponek wyszło 30 sztuk pokaźnych - lepiej zrobić z połowy porcji
Mysle ze bedzie to ciekawy przepis:)
od kilku lat robie ta zupe i jest rewelka, dzisiaj tez zamierzam :D , czasem robie troche bardziej gesta i podaje z kasza albo ryzem, tez super :)
Bułeczki pierwsza klasa
, robiłam w sobotę z moją małą trzyletnią kuchareczką. wyszły smaczne, pachnące po prostu palce liozać!!!!
Chicken kievs........ bardzo dobre, jadłam ale osobiście jeszcze nie robiłam. Wkrótce wyprubuję przepis!