Najnowsze komentarze

Lubienutelle (2012-12-23 18:19)

Kochani ciasteczka mam piec na termoobiegu ? 

kurkuma (2012-12-23 18:18)

Jak dla mnie - polewa świetna. Dziękuję

albatros711 (2012-12-23 18:08)

Muffinki wyszły boskie-rewelacyjny przepis!!! Zamiast samej czekolady dodałam po jednej tabliczce gorzkiej i mlecznej czekolady, rodzynki i trochę kandyzowanej papaji. Są na prawdę niesamowite

madi356 (2012-12-23 17:52)

Właśnie robiłam dzisiaj to ciasto poraz kolejny i wyszło, zresztą jak zawsze. Azail nie wiem jak może Ci się robić glut z polewy? Przecież podgrzewając całość z wódką i z cukrem do momentu zagotowania wszystko ładnie się rozpuści. A co do żelatyny, to jest napisane, że dodać żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody....więc nie wiem co w tym nie jasnego? 

Rychtig Hanys (2012-12-23 17:44)

Olu, nie wiem, skąd teoria, że moczi nie robi się już na wywarze z karpia. Bo dla mnie akurat moczka bez karpia, to tak jak kapuśniak bez żeberek. Niby można zrobić, ale smak się gdzieś traci. No i to już nie je rychtig ślunbsko moczka, ino jakosikej wariacja na jij tema.. Aha - i jeszcze pasternak, o którym tu wspomniano. Używa się go oczywiście do zrobienia tego wywaru z karpia. Bo w odróżnienu od pietruszki ma słodkawy, bardziej pasujący do deserowej zupy smak. Za to z czekoladą nigdy nie jedlem i spróbuję trochę dorzucić.

matani (2012-12-23 17:38)

Może to kwestia piekarnika, ale gdybym w 180 stopniach piekła to ciasto przez 40 minut to wyjęłabym węgielek. Piekłam 25 minut, a już beza była mocno brązowa, o suszeniu nie było mowy. Na drugi raz spróbuję 160 stopni, może tak się nie spiecze.

Niemniej jednak ciasto jest miękkie, wcale nie trzeba czekać :) Przepyszne. Do kremu dałam 10 dag masła i wyszedł super. Nie lubię tłustych kremów, a 10 dag daję do karpatki, więc uznałam, że wystarczy.

Ciasto warte swojej nazwy. Super!

Tula (2012-12-23 17:29)

NO i bałwanki niczgo sobie, równie dobre jak babeczki, posmarowałam powidłami, świerze z piekarnika smakują bardzo dobrze, fajne te przepisy :)

kasiabe (2012-12-23 17:27)

Baaaardzo proste w wykonaniu, miękkie i naprawdę smaczne. Szczerze polecam.

Radek11331 (2012-12-23 17:15)

Pyyyyyyyyyszny ten krem.

Mama - Różyczki (2012-12-23 17:08)

Dzisiaj upiekłam sernik wiedeński z lemon curd, szkoda tylko że miałam kilogram sera, bo wyszedł przepyszny:)

gabigold (2012-12-23 16:55)

Super to ciasto, mięciutkie i masa jest smaczna .Bałam się ,że cos nie tak ale jest ok, dziekuję za przepis, Wesołych Świąt :)

lucyna67 (2012-12-23 16:50)

Bardzo dobry przepis na makowiec kruchy. Ciasto walkowalam  na papierze  woskowym do pieczenia  i przykrylam drugim takim samym papierem, nie przyklejalo sie i walkowanie poszlo gladko.Uzylam maku z puszki dodajac do niego jajka,piane i maslo oraz bakalie. Troche popekal przy pieczeniu ale to byla moja wina bo nie zawinelam go ciasno tylko bardzo luzno. Polecam ten przepis milosnikom kruchych zawijanych makowcow.

madziorek (2012-12-23 16:46)

pychotka!! mniam....zrobilam jako tort na urodziny synka!!!

ulla73 (2012-12-23 16:45)

Zrobione ,spróbowane -rewelacja !!!

horonata (2012-12-23 16:31)

Rybka częśto na gorąco u nas jest zamykana w słoiki, a potem stoi w lodówce w jakimś kąciku przez dłuższy czas. Czasem sa to 2-3 miesiące i się nic z nią nie dzieje:)