No coś Ty, w życiu! Twoje komentarze uwielbiam, i tak sobie myślę, że nie jestem jedyna :)
Wkn, nie obrażaj się aby!)) Ja tylko skojarzyłam,ze podobne kiedyś jadłam, nawet nazwa mi się przypomniała, choć mineło z 30 lat, jak je jadłam))) Ma się tę pamieć!! Ale smak pamietam, to było pyszne!!!
PS. O tej podkiszanej kapuście słyszałam, podobno bardzo smaczna. Robi ją mój kolega ze Szwecji. Jak sie skontaktujemy, to podpytam, zrobię i podzielę się przepisem))) A swoją drogą najpyszniejsza do sałatek jest taka jakby małosolna, leciutko podkiszona kapusta. Jaki problem? Kapusta, mar chewka, kminek, sól, ubić w małym garnku i za wa dni już jest podkiszona. Robić w małych ilościach, tak do zjedzenia na raz, albo dwa razy)))
Hhhhe)))wiem!)))
Ty wiesz, że to niegłupie? Na pewno smakują zupełnie inaczej niż nasze tradycyjne małosolne, ale nie znaczy, że nie warto ich sobie przyrządzić zimą.
Ja dotąd szukam przepisu na podkiszaną kapustę, którą podaje się w Austrii do klusek z prażoną cebulą.
To jest bardzo możliwe. Może powinnam nazwać te swoje pierogi Wariacja na temat soczewiaków. Mój przepis, choć autorski, jednak nie jest oryginalny. No, w każdym razie pierogi z soczewicą, cebulą, fetą i batatem są przepyszne :)
Temperature pieczenia ciasta francuskie to ponad 200•C, wowczas wyrosnie zlistkuje sie I bedzie wygladac zupelnie inaczej, Bo Na tym zdjeciu wyglada Na wytopione, reszta OK
Nie wiem, czy mi się zdaje, ale soczewiaki to chyba tradycyjny przepis pochodzący ze wschodu. Wiem, że jest popularny na Podlasiu i na Suwalszczyźnie, na Litwie. Ja próbowałam takich pieczonych soczewiaków w Wilnie na wycieczce. Były pyszne. Dzięki za przepis. Na pewno wypróbuję.
majolika, Ty jesteś niesamowita - jesteś kopalnią wiedzy o tradycji, kulturze i tradycyjnych kuchniach - poważnie piszę!
Bardzo ciekawy artykuł. W wielu krajach i religiach post jest stosowany. I to o wiele bardziej srogi niż w Polsce, katolicki. Nie wspomnę o ramadanie muzułmańskim, ale choćby w prawosławiu. Wielki Post u nich to autentyczne odmawianie sobie wszystkiego, co tłuste, smaczne, mięsne. Nasze odmawianie sobie mięsa to pikuś przy ich odmawianiu. Tam to tylko kasza z odrobiną oleju, grzyby, kapusta i kartoszka)) Ja mam po jakiejś prababci taką starą książeczkę do nabożeństwa z 19 wieku. Piekna, okładka z masy perłowej inkrustowana,ale niestety papier prawie rozpada się. Tam wyczytałam, że w czasie postów odmawiano sobie również tzw "wesela małżeńskiego"))) Domyślcie się sami , co to znaczy)) I nie chodzi tu o branie ślubu))
Normalnie poszłaś na żywioł
Pyszne jak zwykle, pożarte w całości. Dziękuję enty raz
Hihi, to zaszalałaś, Partycjo
Zobaczyłam rano i musiałam, ale to musiałam, zrobić. Moje drugie ciasto w życiu i pierwsze, zupełnie samodzielne. Pyszne i chyba łatwe. Oczywiście składników nie miałam , ale przecież sklepy są hahahah. Dziękuję za przepis.
Przepis naprawdę łatwy.Danie rewelacyjne, bardzo smaczne :)