Dodam jeszcze,ze zamiast grillowania zapiekłam w piekarniku
Przyszedł czas na test bo już przepis wyleżakował się w ulubionych. Mięsko...to poezja smaku dzięki wyjątkowej marynacie a rodzinka wołała jeszcze
Moja modyfikacja to zamiast kolendry i tymianku zioła dalmantyńskie. Następnym razem działam z podwójnej porcji
Wypróbowałam przepis..co prawda nie miałam pieczarek ale zaryzykowałam i nie żałuję..rodzinka zajadała się pysznym niedzielnym obiadkiem..karkóweczka pyszna :)
Ciasto upieczone wczoraj, smaczne do popołudniowej kawki jak znalazł
Udka zrobiłam na dzisiejszy obiad,podałam z kulkami ziemniaczanymi
Bardzo smaczne, na pewno będę robiła częściej. Zamiast kostki rosołowej ugotowałam bulion grzybowo-warzywny i dodałam kilka grzybków. Pycha:):)
Pycha,zrobiłam dzisiaj do obiadu,podałam z udkami w chrupiącej panierce
Odpowiadam za autorkę (jeśli mi wybaczy): ryż do risotta wrzucamy zawsze surowy, nie ugotowany, jak zrobi się szklisty (tak jakby każde ziarnko było otoczone oliwą) zaczynamy podlewać. Ja robię to partiami: wlewam chochelkę bulionu, mieszam, czekam aż się wchłonie i następna chochelka itd.
Super rybka :) Ja nie wyjmowałam kopru, tylko obsypałam siekanym i zostawiłam. Piękne aromaty i wyborny, delikatny smak.
Babcia zawsze robiła mi takie kulki. Ostatnio zostało mi kilka kawałków smażonej ryby z obiadu. Zrobiłam zalewę z twojego przepisu. Moje smaki dzieciństwa. Pycha. Nic dodać nic ująć :)
Super! Cieszę się, że smakowała:)
No dokładnie, taki pęczak to super sprawa - kolorowy i pełen smaku. Ostatecznie zdecydowałam, że będzie na warzywno-grzybowo bez mięsa :)
Dziękuję :D Cieszę się, że jeszcze ktoś zajrzał do jednej z moich ulubionych galerii - zobaczymy, czy w przyszłym roku uda mi się coś cyknąć :)
Super!
Tym razem bezy wyszły mi idealne.Na pół szklanki białek dałam szklankę cukru.Białka miałam zamrożone,jeszcze kawałki lodu rozbijałam mikserem,cukier wsypywałam stopniowo , miskę użyłam metalową,podobno to też ma wpływ na pianę. Piekarnik nagrzałam do 180 stopni,a po chwili zmniejszyłam do 130.Suszyłam pół godzinki na dwóch poziomach,ale musiałam pilnować i przekładać blaszki.Dzięki za przepis.