Wyjątkowo smaczny, soczysty i aromatyczny schabik (bo delikatny). Polecam jako wędlinę i do obiadu, na ciepło (z zalewy chyba wykombinuję jakiś sos, np. pieczarkowo-cebulkowy). Proste i ekspresowe przygotowanie, krótkie gotowanie - ideał każdej kucharki. Ja marynowałam mięso natarte pieprzem czosnkowym w lodówce przez całą noc. Dziękuję i pozdrawiam Autorkę :).
Czujna jesteś!
Dzięki, popróbuję.
Jajeczka przepiórcze są maleńkie, więc gotujemy je kilka razy krócej niż zwykłe kurze :) Ja najczęściej łyżką wyciągam po minucie gotowania jedno z nich i sprawdzam, jak szybko powiększa się na jajku plama suchego - jeśli jest bardzo mała, wkładam jeszcze na 15 sekund, jeśli wilgoć na skorupce szybko odparowuje i sucha część skorupki jest spora, kończę gotowanie. Przelewam jajeczka zimną wodą, a następnie pozwalam im wystygnąć w miseczce. Raz ugotujesz i będziesz wiedziała intuicyjnie kiedy wyjąć :) Pozdrawiam
Miałam kiedyś przyjemność skosztowania takiego dania. Było pysznie:)
Wypas;)
Mi jednak serek nie podszedł.
Następnym razem kupię w sklepie gotowy.
Generalnie sporo bawienia, a mało przyjemności.
P. S.
Ech litewski ser z kminkiem, - to był smak. Ostatnio już nawet na Litwie trudny do kupienia.
Ciekawe jak oni to robili?
mam podobny przepi :) przepyszna :) mam pytanie... mroziłyści kiedykolwiek taka babke? mało bede miała czasu tuż przed świętami a chciałabym upiec kilka i pomyślałam zeby moze tak wcześniej i zamrozić? co o tym myślicie?
Ale mi smaka narobiłaś.
Muszę zrobić - pewnie z indyka - bo mielony boczek niedostępny. A maszynki do mięsa się jeszcze nie dorobiłam.
Tym razem mąż poprosił ''abym nie niszczyła Michałków
) i do ciasta wsypałam garść rodzynek do środka marcepan z czekoladą mocno kakaową
I znowu pysznie było :))).
Gościom sałatka baaardzo smakowała. Poszedł cały wielki półmisek. Pomidory miałam zwykłe, pokrojone w kostkę, ale też było ładnie. Całość posypałam jeszcze zmielonymi ziarnami ostropestu.
Lenko, wielkie dzięki :)
brak podstawowych informacji tj. w jakiej temperaturze piec i jak długo?
Bardzo smaczne!!!
W składnikach na ciasto nie widzę cukru. Tak ma być, czy tylko wkradł się błąd ?