Jesteś tutaj: / / Żółty ser domowej roboty

Żółty ser domowej roboty

65.4k
506
64

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Opis:

Żółty ser domowej roboty
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Bezmięsne Jarskie
Tagi: dobry łatwy więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (64)
Pokaż wcześniejsze komentarze
rdzina

(2011-05-22 21:35)

bardzo dawno temu robiłam taki ser jeszcze jak dostawałam taki prawdziwy od krowy odcinałam koniec butelki po wodzie i wlewałam go do niej tak go chłodziłam miałam gdzieś jeszcze przepis na podobny bardziej jak topiony z kminkiem też był dobry polecam ten ser

Mama Rozyczki

(2011-05-24 08:35)

Zrobiłam ten ser , ale nie jestem zachwycona:( w sumie składniki  wyniosły mnie 27 zł, zamiast margaryny dałam masło ,tłusty ser i tłuste mleko.Robiłam wszystko wg przepisu, a jednak w serze widac białe grudki  białego sera. Przeraża mnie też w tym serku obecnośc sody, zjadłam kawałek na ciepło i piecze mnie zgaga i cały czas czuję tą sodę.Smakowo  może byc, ale powtórki u mnie już nie będzie, wolę jednak kupic kawałek kupnego sera. Ser się studzi w lodówce, wstawie  zdjęcie jak zastygnie.

Mama Rozyczki

(2011-05-24 12:17)

Muszę jednak zmienić opinie o tym serze, po zastygnięciu znikły białe grudki które były widoczne i sody też już nie czuć.Kroi się bardzo ładnie i nic się nie kruszy, ser jest żółciutki tłusty.(dałam prawdziwe masło i żółtka od wiejskich kur.Jednak chyba potrzebował czasu w lodówce.
Napisałam wcześniej że już go nie zrobię, ale cofam to:)Następnym razem zmniejszę tylko ilość sody na 1 płaską łyżeczkę i dodam ziół smakowych a szczególnie kminku.Ser zrobiłam w butelce i wygląda jak salami.
Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

alpabe

(2011-05-31 20:06)

Robię i ja. Tylko za chorobcię ser mi się nie zrobił gumowaty (czy to dlatego,że wcześniej był w zamrażarce?). W kazdym razie nie zrazilam się, dalej było ok, choć nie wiem, czy w odpowiednim momencie przełożyłam do formy. W smaku super, dodałam odrobinę kminku. Ciekawa jestem tego efektu koncowego. Niemniej jednak zrobiłam zamówienie na twaróg u sąsiadki. Pozdrawiam i dziękuję za przepis.

alpabe

(2011-06-02 20:59)

Ser gotowy, łatwo się kroi, ale smak taki dziwny(ale smaczny)....przypomina mi , hmm, chyba jajecznicę...Czy to normalne? Bo może ja coś źle zrobilam...

steve

(2015-03-22 20:34)

Mi jednak serek nie podszedł.

Następnym razem kupię w sklepie gotowy.

Generalnie sporo bawienia, a mało przyjemności.

P. S.

Ech litewski ser z kminkiem, - to był smak. Ostatnio już nawet na Litwie trudny do kupienia.

Ciekawe jak oni to robili?

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. marialeksandra, Ostry makaron migdałowy, czyli obiad w 18 minut Ostry makaron migdałowy, czyli obiad w 18 minut marialeksandra
Fot. marialeksandra, Letni makaron z pomidorami Letni makaron z pomidorami marialeksandra
Przepis ryba w cytrynowym pieprzu mag13
Fot. Ola in the kitchen, Łososiowe ciasto pasterza Łososiowe ciasto pasterza Ola in the kitchen
Przepis Ryba pod rokpolem picka21
Fot. Alicja64, Krabowe kotleciki Krabowe kotleciki Alicja64
Fot. basia19, Klopsiki z jaj Klopsiki z jaj basia19
Fot. msewka, Ogórki rzymskie. Ogórki rzymskie. msewka
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij