Bułeczki bardzo dobre, Zamiast nawilżać wodą ,nawilżyłam wieczko bułki sosem tatarskim, a dno bułeczki keczupem.Było pikantnie i smakowicie. :)
Bardzo dobra ta drożdżówka,nie zaplatałam jak chałkę bo bałam się,że nie wyjdzie.Upiekłam w keksówce.Pycha!!!
Pyszne naprawdę warto wypróbować polecam
Poszlam na skróty i pominęłam jasny biszkopt. Masa czekoladowo -alkoholowa przepyszna!! Miałam obawy, ze wylewając ją na biszkopt, przeleci na warstwę śmietany i będzie nieciekawie wyglądało. A tu miłe zaskoczenie. Nic nie przeleciało, wręcz jeszcze było masy masy mało. Chyba się pokuszę i następnym razem zrobię masy z ciut większej ilości skladników. Najwyżej resztę wypiję z kieliszka. Ależ to dobra kompozycja smaku. Dziękuję i pozdrawiam autorkę.
I jeszcze jedno zdjęcie miąższu w przekroju - żeby nie zaśmiecać przepisu.
W związku z tym, że smak bułek był bardzo fajny - postanowiłam poeksperymentować. Może wyszły mniej ekspresowe, bo pozwoliłam im 10 minut wyrastać - ale efekty też o wiele lepsze.
Dałam połowę mleka zamiast wody. Dla porównania wklejam zdjęcie obu bułek, widać różnicę w wielkości, z tej samej ilości ciasta wykonane (70 g, ważyłam)- a swoją wersję pozwolę sobie zapisać.
Brak bułki,którą się dodaje do mielonych nie rozpadają się przy smażeniu??
Mąka pszenna?Całe życie robię z mąki żytniej!
Zrób dajanko, są super:)
Mnie nie wyszły, kompletnie nie urosły. Na ciepło nawet niezłe - ale jak wystygną zrobią się ciężkimi (bo są ciężkie - a nie lekki i puszyste) kamienie. Ciasto starałam się podzielić na równe porcje - ok. 70 g gram - a bułki są takie same małe jak były na początku. Brakowało im czasu wyrastania.
Ciesze sie ze smakuje :d
a najfajniejsze jest to ze zwykle wszystkie skladniki sie ma w domu :D
Nie sa zbyt suche i dluzej zostaja swieze :) Mi bardzo smakuja mojemu facetowi rowniez :) mam nadzieje ze i wam rowniez :D
W mojej rodzinie też funkcjonuje taki przepis, tylko mleko jest pół na pół z wodą i zawsze z pikantnym nadzieniem. Muszę wypróbować na słodko. No i zgadzam się, że to "kresowy" przepis.