Fajny artykuł.
Z podejrzanych w telewizji metod rozprawy z dynią, podobało mi się użycie zestawu modelarskiego (do obrabiania części plastikowych modeli, Ślubny takowe posiada) - maleńkich nożyków i pilników - do wycinania ażurowych koronek.
Oraz zwykłej obieraczki do ziemniaków - do oczyszczania wnętrza dyni i pozostałych farfocli.
Ja mam tylko "nieprawdziwe" mleko do dyspozycji. Bawełnę widziałam, tytoń widziałam, konia widziałam - ale krowę to tylko w postaci steku na talerzu czy w sklepie. Chyba musiałabym zmienić stan.
Maślanka jest w sklepie. Czy mogę zakwasić mleko octem, żeby uzyskać maślankę (czy to będzie maślanka, takie zakwaszanie stosuje się przy pancaksach, do których używa się albo maślanki, albo takiego mleka właśnie)? Czy lepiej korzystać z gotowej maślanki?
Chcial
aby zrobic wg tego przepisu kacze piersi ale nie wiem jak dlugo piec?
przepyszne ciasto:) bardzo ładnie wyrosło jest puszyste i delikatne:) przepis ląduje w ulubionych z pewnościa do niego wrócę
Že tak powiem: mniam! Na stałe do repertuaru.
Uwielbiam cukinię, ale mimo iż zrobiłam zgodnie z proporcjami - za bardzo przebijał smak pietruchy i selera. Cukinia przytłumiona gdzieś zginęła. Skoro jednak innym to smakuje, to z pewnością jedynie kwestia moich osobistych preferencji.
Bardzo smaczna zupka;) Polecam gorąco:)
Zrobione na dzisiejsze śniadanie. Bardzo smaczne,Najlepszy wyżerał sam sos ze świeżą bagietką.
Z "prawdziwego" mleka twaróg wychodzi na pewno lepszy, ale jak pisze Basia, z "nieprawdziwego" też jest smaczny. U nas kupuje się mleko w kartonie, do niego dodajemy zsiadłe mleko (również kupne), podgrzewamy,wylewamy na sitko a z powstałej serwatki robimy ricottę, która nadaje się do pierogów ruskich:)
Z nie prawdziwego tez jest pyszny.Kupuje w Penny tzw Butter Milch i stosuje takie same proporcje.Serek ....marzenie.
Czy można zamienić spirytus na wódkę?
Szukałam jakiegoś pomysłu,co zrobić na obiad, zamiast zwykłych ziemniaków,myślę,że to jest to.
Zuziu .. smak surowych żółtek niewyczuwalny a czasem trzeba za zaufać kurze,że salmonelli nie przyniesie
. Dodatkowo jest % nie ''zabija zarazki na śmierć''. Tak na serio zapewne znasz hodowce szczęśliwych kur i mendel jaj chętnie sprzeda.