podałam skład ze słoika (napisali, że warzywa smażyli). Taki ajvar użyłam w przepisie, wiec taki opisuje. Oczywiście, że można robić ajwar wg własnego przepisu, ale nie każdy ma na to czas, więc wtedy można kupić gotowy.
Mniammm, moje ulubione. Mama podawała je czasami podsmażone (pokrojone na plastry) z gęstą, kwaśną śmietaną. Polecam te kresowe pyszności.
Ja dodaję jeszcze łyżeczkę musztardy.Polecam!
Obiadek pyszny! Świetny,odmienny pomysł na naleśniki! Pozdrawiam
Dziwię się ,że tak mało komentarzy ...pasta smaczna ,ledwo zdjęcie zdążyłam zrobić ...bardzo polecam ....![]()
Pyszne, nawet zaraz po usmażeniu, na gorąco.
A co do "sera" to chyba miał być "seler"...
Mariola,porządny,oryginalny ajvar robi się z papryki i bakłażanów,z dodatkiem przypraw,czosnku.Są też wersje z pomidorami.Nie ma tam marchewki.Warzywa się piecze,a nie smaży.W handlu te tańsze są z warzyw gotowanych,w dodatku papryka miksowana jest ze skórą.Psuje to jego smak.Kilkakrotnie robiłam ajvar-i z pomidorami,i bez.
Ajvar to jest pasta ze smażonych warzyw (papryka, bakłażan, marchew, pomidor, cebula). Producentem może być na przykład firma Rolnik (koszt ok 5.50zł) - ja taki użyłam. Do kupienia w np. Tesco na pólkach z przetworami.
Pozwolę sobie odpowiedzieć za autorkę przepisu,otóż ćwiartka dzieli sią na podudzie i tzw. pałkę z kurczaka.
Uwielbiam paprykę w każdej postaci. Dodaję do ulubionych i muszę wypróbować :)
oj chyba sie zje:)
Dzięki)))) cieszę się bardzo))))
Witam :) Robiłam drożdżóweczki juz dwa razy ,są przepyszne.Jedne robiłam z serem ,drugie z masą makową..Wczoraj kolezanki poprosiły o przepis.Polecam kazdemu :)
Na marginesie - czy pałka i podudzie to nie ta sama część nogi kurczaka?
Robię podobnego kurczaka, ale tylko solę, od razu obsmażam na maśle na rumiano i zalewam śmietaną i tylko 18%, też duszę pół godz. Czasem wrzucam do śmietany pokrojoną cebulę, a latem posiekaną część zieloną. Pyszne.