Najnowsze komentarze

małpiatka (2013-04-10 18:17)

Dziękuję!:) I polecam wypróbować, oczywiście:)

MAGDAITYLE (2013-04-10 17:58)

Ależ oczywiście, sama sałatka świetnie smakuje! Po prostu chciałam przedstwaić nową formę podawania sałatki - do pracy, szkoły w formie kanapki! Zamiast tuńczyka można dodać krewetki albo paluchy krabowe - mam właśnie taką formę sałatki w moich przepisach.

anieliczka_81 (2013-04-10 16:43)

Bardzo bardzo bardzo dobre, szczególnie do wódeczki:))

malina_a (2013-04-10 14:21)

Pycha !!! Polecam !!!

mariateresa (2013-04-10 13:59)

Mila Bernadeto1233  -  jestem pelna podziwu -  technike tworzenia kwiatkow z galaretki opanowalas do perfekcji !    Przepiekne sa Twoje rozyczki.

Przeniesienie duzej dekoracji ze zdjecia pierwszego,  prawdopodobnie spowodowalo troszeczke zbyt mocne podgrzanie talerza  -  a galaretka zeby " chodzila " na podlozu,  potrzebuje tylko  temperatury pokojowej.    Przykro mi,  ale stalo sie i juz  nie bedziemy plakaly nad rozlanym mlekiem,  tylko na przyszlosc wymyslimy cos innego, -  moim zdaniem tez bardzo ladnego i duzo latwiejszego. 

Nie mam w planie robic cokolwiek z galaretki,  wiec jak tylko moj  " talent "  pozwala przedstawiam Ci propozycje na rysunku -  powieksz zdjecie i przeczytaj dokladnie.

Krok 1 -  przygotuj mocno pomaranczowa galaretke i dodaj odrobinke mleka / smietanki do  kawy dla jej  " zmatowienia ".  Podgrzej rowniez troche nutelli lub stop kawalek czekolady do konsystencji prawie plynnej.

Krok 2 -  na zastygnietym serniku na zimno zaznacz sobie patyczkiem kolo -  bedzie to srodek ogromnego slonecznika.   Ze strzykawki  bez igly wyciskaj w ten srodek  " kropeczki " z czekolady -  co idealnie bedzie imitowac ziarenka i srodek slonecznika.

Nastepnie przez gruba igle wyciskaj pomaranczowa galaretka  kontury  platkow,  i po chwili wypelnij galaretka srodki platkow  -  rysunek 2.    Wstaw tortownice do lodowki. 

Krok 3 -  po kilkunastu minutach  na powierzchni slonecznika delikatnie lyzka nalewaj galaretke bezbarwna -  okolo 2 milimetry ponad kwiat.     Wstaw do lodowki do zastygniecia.

Krok 4 -  na galaretce bezbarwnej wyciskaj nastepne,  pomaranczowe  m n i e j s z e  platki -  miedzy tymi wiekszymi -  rysunek 3.    Wkolo uloz zielone listki ktore mozesz zrobic albo z zielonej galaretki,  albo po prostu ulozyc zielone cukierki -  zelki.   Wstaw do lodowki.

Krok 5 -  na gotowy kwiat wylej reszte galaretki bezbarwnej.    KONIEC !

Uzyskasz wielki -  jak prawdziwy " przestrzenny "  slonecznik 3D  -  bez przekladania z talerza,  a grubosc galaretki na serniku nie powinna przekroczyc 1 cm.

Mam nadzieje Bernadeto ze ten " cudowny " rysunek i moje objasnienie Tobie pomoga w stworzeniu czegos zupelnie nowego  -  a jesli masz pytanie  jestem do dyspozycji.    Komentarz ogromny -  ale zabawy naprawde niewiele.    Pozdrawiam Cie bardzo serdecznie !!!

mggi63 (2013-04-10 13:44)

Ja już zakończyłam dyskusję,wyraziłam swój pogląd a Ty jak w grupie działasz,bo wypowiadasz się w liczbie mnogiej to spiesz się i działaj,ponieważ wymyka Ci się z rąk szczęście płynące z upieczenia chlebka

Hmmm...na jakim etapie życia się zatrzymałaś?Czy to jest dzieciństwo?

kiniaaz (2013-04-10 13:17)

Przepis świetny. Moja wyszła trochę za słodka, ale to przez owoce. Tak sie nie mogłam doczekać, aż skończy leżakować. Polecam.

kiniaaz (2013-04-10 13:16)

Zrobiłam. Ciekawią mnie inne przepisy, w tym ten gin. Muszę przyznać, że nalewka wyszła mocna. Ale wyśmienita. Przy zlewaniu mój brat i chłopak mówili, żebym sama ją sobie piła, bo mocna, ale teraz jakoś im to nie przeszkadza. W tym roku nastawiam kolejną.

Silvana90 (2013-04-10 13:11)

Mggi niepotrzebnie się produkujesz...pozdrawiamy i żegnamy

Monday (2013-04-10 13:11)

Twój przepis na jajka w koszulach jest ciekawszy i apetyczniejszy :)

Silvana90 (2013-04-10 13:10)

Jednego dnia robimy zakwas i to już jest pierwszy dzień więc wtedy też dodajemy pierwszy składnik-cukier i potem kolejne:)

Tusiaczek (2013-04-10 11:58)

Czy zakwas musimy najpierw "ukisić" przez kilka dni, czy też od razu przystąpić do dosypywania reszty produktów przz 6 dni?

Pytam bo nie mam gotowego zakwasu.

Pozdrawiam :)

majas5 (2013-04-10 11:41)

Robiłam w/g przepisu ale niestety nie wyszedł.

Niski, gumiasty, zbity, bardzo czuć jajka.

Nie wiem czy to wina moich umiejętności ale zbyt dużo roboty i kombinowania z przeliczaniem dla takiego marnego efektu. Inne robie prawie że na "oko" i niepotrzebnie kombinowałam z tym przepisem.

kleszcz13 (2013-04-10 11:22)

Oj chyba jakaś moda nastała na ten chlebek, bo do mnie też dotarł :) Domownikom smakował, taki trochę jak z zakalcem, ale dobry :) Zostawiłam sobie jedną z porcji i robię na kolejny weekend, a raczej on sam się robi :)

crisen (2013-04-10 11:12)

Witaj Ju$tysia .Nie ma cukru w cieście ,jest miód. Przepraszam,że dopiero dziś odpisuję ale nie zauważyłam wpisu. Pozdrawiam.