Najnowsze komentarze

Mama - Różyczki (2013-03-24 14:55)

Bardzo mi miło Helu, że marchewka smakowała:)

sylwea (2013-03-24 14:44)

Na jaką wielkość blachy jest ten przepis?

agniecha_83 (2013-03-24 14:41)

niestety mi nie wyszły, raz że nie wyrosły zbyt duże a dwa że w smaku mi nie podchodziły. Może to kwestia gustu i smaku.

szczur339 (2013-03-24 14:37)

Przepis jak najbardziej smaczny !!

Tylko polecam piec go 2 godziny i co jakiś czas podlewać wywarem.

minola (2013-03-24 14:19)

Chcę zrobić ten mazurek na święta i chcę się upewnić jaka ma być śmietana , gęsta jak np. 18% , bo jak kupuję 30% to zawsze jest płynna i słodka.

Wróbelek (2013-03-24 14:01)

halszka107 (2013-03-24 13:43)

Przepis wypróbowany, rogaliki pyszne , nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia.

stillnox (2013-03-24 12:52)

Dorka.....ciesze sie ze sie udało:-) zreszta w Twoim wykonaniu nie mogło być inaczej....dziękuję za zdjecie i komentarz :-)

hela36 (2013-03-24 11:47)

Dzisiaj zrobiłam do obiadu twoją marchewkę ale bez groszku bo nie miałam  jest PYSZNA  Polecam 

jolka60 (2013-03-24 11:31)

Gdyby "tolek" Ci nie odpowiedział:

Do zrobienia zakwasu raczej wskazana jest mąka żytnia-może być zwykła,jak i razowa.Dodatek razowca nie jest konieczny.Można pod koniec kiszenia dozrucić gałązkę świezego kopru.Kilka razy dodałam też ziarna pieprzu,lisć laurowy i ziele.Czosnek oczywiście też.

jolka60 (2013-03-24 11:20)

Martok,rosół z gęsi robię identycznie,jak np z kury,czy mieszany.Nie zamieszczalam pzrepisu,bo jest ich dużo na WŻ.Moczę dobrze mięso z krwi,odlewam,zalewam zimną wodą,dodaję warzywa (z kapustą,najlepiej włoską),daję (to może niezbyt typowe)-kilka ziaren pieprzu,ziele,liść laurowy,kawałek świeżego imbiru.Gotuję powolutku,od momentu,gdy zawrze,to jak się da na najmniejszym gazie,"coby"tylko leciutko pyrkał,aha,jeszcze przypieczona cebula.

Z samego kupnego kurczaka to dla mnie nie rosół.Gdy kupię "wiejski",dziele go na kilka cześci i dodaję po kawałku do "sklepowego",poza tym kawałek wołowiny i czasem kaczki.Dodatki te same,co powyżej.

Powodzenia w "rosołowaniu".

kejti4h (2013-03-24 10:42)

Ja też wczoraj przedświątecznie próbowałam. Świetna jest! Prawdziwa piaskówka :)

heiworth (2013-03-24 10:24)

Dziś właśnie w niedzielę miałam na śniadanie ....fajna odmiana omleta i dość puszysta !

vance (2013-03-24 09:18)

Mam kilka pytań, ponieważ jeżeli chodzi o kuchnię jestem kompletnym laikiem.

1. Po przygotowaniu zupy, według tego przepisu, ile wyjdzie mi porcji?

2. Czy mogę zastąpić ten zakwas mąką pszenną i kromką pieczywa pszennego?

3. Te sześć szklanek wody mam użyć do przygotowania wywaru z boczku i włoszczyzny jak dobrze rozumiem?

Z góry dziękuje za pomoc:)

crisen (2013-03-24 08:41)

Ciasteczko jak z bajki - cudne,aż ślinka cieknie.