Malaga73 , ja to ciasto robię w zwykłej prostokątnej sernikowej blaszce 23x33 lub coś takiego. Z mojego doświadczenia im większa blaszka tym większe potem kawałki i gorzej się kroi, bo rolady są duże i ślimaczki się przewracają. Swoją drogą naprawdę extra wygląda i smakuje. Co do galaretki to robię w połowie wody i studzę w plastikowych pojemnikach do przechowywania żywności, prostokątnych oczywiście. Super się kroi na równe paski.
Na pewno wyjdzie z tego coś dobrego, bo wiesz, że świnki pokrzywki jedzą też, dlatego się dobrze czują, i jak my te placuszki zjemy, też się tak dobrze poczujemy. :D
No dobra, jutro będę tam, gdzie pokrzywy nieobsiusiane, więc zrobię placuszki pokrzywowe. Częśc pozostałych składników też mam, zobaczymy, co z tego wyjdzie :D
Patrycja, dziękuję :) Placuszków wyszło 16 sztuk. A mąkę możesz dodawać jaką chcesz. :)
Lea mam pytanie, ile placuszków (mniej więcej) wychodzi z tej porcji? Mąka musi być taka, czy można np.inną? No tak mnie kuszą, że muszę zrobić. Super , że podałaś przepis!
Też można, chociać muszę Ci napisać, że w pierogach najbardziej smakuje mi domowa, szklona na tłuszczu. Tę prażoną, sklepową używam czasem np. do ciasteczek kruchych :)
Ja z tych 'przebiegłych' kucharek i idę na łatwiznę - kupuję cebulki: prażoną, suszoną i rzadziej granulowaną. Do tego farszyku dodam prażoną (z Aldiego).
Chciałabyś zastąpić biały ser żółtym? Można zastąpić, będzie się smacznie ciągnąć z ziemniakami i dobrze komponować z pieczarkami, tylko pora zastąpiłabym zeszkloną cebulą :)
Ciekawie brzmi, muszę koniecznie wypróbować.
Z serem żółtym chyba też wyszłyby pyszne :)
Cieszę się bardzo :D
Zrobiłam z resztki mąki chlebowej i zwykłej tortowej (wiem, wiem to nie na chleb), bez ziół i sera, bo jakos mi nie pasowały, na wierzchu posypałam słonecznikiem. Powiem krótko....jest przepyszny i aż wstyd przyznać sama zjadłam juz połowe bochenka z samym masłem i odrobiną soli...
Super przepis, POLECAM, nawet dla początkujących. Zniknęła tak szybko, że nie zdążyłam zrobić fotki. :)
To super :)
PYSZNE!!!!!! POLECAM